Egy tökéletes világban minden nap friss ebédet készíthet gyermekeinek, és megoszthatja velük. Bár nyáron ez lehet a lehetőség, a tanév során be kell csomagolni az ételt magukkal. Csak remélheti, hogy az ebéd rendíthetetlenül és viszonylag frissen éri el a délt. A friss ebéd következő legjobb dolga az, amikor fagyva távozik otthonról, és ebédidőben felolvad.
Sok egészséges étel kiválóan alkalmas fagyasztásra és frissességre olvasztásra. A legjobb eredmény érdekében használjon megbízható lezárású csomagolást és tartályt. Csomag fagyasztott élelmiszer műanyag zacskókba, hogy megakadályozza a páralecsapódást a zsákban vagy más tárgyak szennyeződését.
Szendvicsek
Bár a mogyoróvajas és zselés szendvicsek a legnépszerűbb fagyasztható szendvicsek, sok más típus is jól működik. A Cheddar és a krémsajt jó fagyasztási lehetőség, akárcsak a szeletelt ebédhús, a keményre főtt tojássárgája és az őrölt hús, például a fasírt. Az olyan összetevők, mint a saláta, a paradicsom, a sárgarépa és a savanyúság a töltelékekben sok folyadékot szabadítanak fel, amikor felolvadnak, és bágyadtak és nedvesek lesznek. A friss zöldségeket és savanyúságokat külön csomagolja lezárt műanyag zacskókba, és gyermeke közvetlenül étkezés előtt adja hozzá a szendvicshez. A szendvicses kenyerek ártalmatlanságának elkerülése érdekében minden kenyérszeletet enyhén megkenünk vajjal, hogy nedvességgátló szerepet játsszon. Adjon érdeklődést a szendvicsekhez, ha zsemlét, zsemlét, pitát és tortillát használ a szendvicses kenyér helyett a töltelékek tartásához.
A legegyszerűbb és leggyorsabb fagyasztott szendvics opció érdekében tartson a hűtőszekrényben egy dobozt gyermekei kedvenc SMUCKER’S® Uncrustables® anyagából. A mozgalmas hetekben nem is kell az előkészítő munkákra gondolnia, csak dobjon be egy fagyasztott szendvicset a gyermek ebéddobozába, és az ebédidőben felolvad!
Gyümölcsök és zöldségek
Töltse fel a műanyag, cipzárral lezárt tasakokat sárgarépával és zellerrudakkal, és fagyasztja le az egyes csomagokat egy nagy fagyasztózacskóban. Tegye őket a fagyasztóba, reggel tegye az ebédzsákokba, és hideg és ropogós lesz ebédre. Fagyassza le a szőlőt és az áfonyát, valamint a szeletelt őszibarackot, szilvát, epret és nektarint tartályokban hideg ebédhez. Fagyassza le a banánt úgy, hogy a héja megmaradjon, hogy elkerülje az elszíneződést.
Mártogatósok és öntetek
A friss zöldségek és gyümölcsök ízletesebbek mártogatással és öntettel. A joghurtalapú mártásokat apró tartályokban fagyaszthatja. Ízesítse a zöldséges mártogatókat gyógynövényekkel és fűszerekkel, és használjon mézet és juharszirupot a gyümölcsök mártogatására. A salsa jól megfagy, és jó ebéd köretként szolgál, ha egy zacskó sült pita vagy tortilla chipset társítunk hozzá.
Különleges finomságok
Amikor legközelebb burritót készít, készítsen néhány kis adagot, és fagyassza le. Reggel csomagolja be őket egy ebédzsákba, és délig ízletesen kiolvadnak. Ugyanezt a technikát alkalmazza a maradék sült rizs, tészta saláták és pizza esetében. A fagyasztott puding vagy joghurtos csészék a reggeli és az ebédidő között tökéletes konzisztenciát mutatnak.
Jelöljön ki egy polcot a fagyasztóban a fagyasztott ebédek számára, hogy megkönnyítse és kényelmes legyen az előrecsomagolt ebédek megragadása. Bátorítsa a gyerekeket, hogy válasszanak kiegyensúlyozott ételeket a választékból, hogy megtanítsák nekik az egészséges táplálkozás fontosságát.
Ossza meg velünk!
Ossza meg szórakoztató élményét a fagyasztott ebéd győzelméről - vagy vereségéről. Hagyjon nekünk egy megjegyzést alább!
További ötletek ebédre
Kézi kedvencek: Gyerek által jóváhagyott ételek, amelyeket útközben is elfogyaszthat
Édes meglepetések! Az ebéddoboz csemegéi felderítik a napot
Gyermekei egészséges étrendjének fenntartása az iskolában
