Mi leszünk az elsők, akik bevallják, hogy szarok a reggelek. Mozgalmasak, mindenki morcos, és általában nincs elég idő egy tápláló, finom reggeli elkészítésére - különösen amikor nem eszel tojást vagy húst. De van egy vegán francia pirítós rakottunk, ami forradalmasítja a reggelét. Tudjuk, mire gondol: „Alig van időm egy csésze Cheerios -t önteni! Hogy a francba fogom tudni levenni a francia pirítóst? ” Nos, amikor egy éjszakán át áztatod magadban kedvenc növényi alapú tej, néhány fűszer és juharszirup, felébredéskor a sütőben pattogatva a csattan.
Ezt kiegészítheti szinte bármivel, amire vágyik, a friss gyümölcstől és a diótól kezdve házi vegán tejszínhab. Hm, jaj.
Több: 26 jó vegán tészta recept, amelyeket ismétlésre készítesz
Vegán éjszakai francia pirítós sütés receptje
Hozzávalók:
- 1/3 csésze mandulaliszt vagy teljes kiőrlésű liszt
- 1 3/4 csésze kókusz-, kesudió- vagy mandulatej
- 1/4-1/2 csésze tiszta juharszirup (a kívánt édességtől függően)
- 1/2 evőkanál tiszta vanília kivonat
- 1/2 evőkanál almás pite fűszer vagy őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál tengeri só
- 1 cipó friss francia vagy challah kenyér, szeletelve
- Friss gyümölcs vagy dió az öntethez
Irányok:
- Permetezzen egy nagy tepsit tapadásmentes főző spray -vel, és rétegezze a kenyérszeleteket.
- Egy tálban keverjük össze a többi hozzávalót, és alaposan keverjük össze. Öntsük a keveréket a szeletelt kenyér tetejére. Győződjön meg arról, hogy minden darab szépen be van vonva, hogy elnyelje az ízeket.
- Fedje le a sütőedényt műanyag fóliával, és hűtse le néhány órára, vagy ideális esetben egy éjszakára.
- A francia pirítós előkészítéséhez melegítse elő a sütőt 375 ° F -ra, és süssük fedetlenül 45 percig, vagy amíg a közepe forró és a teteje aranybarna nem lesz.
- Tálaljuk friss gyümölccsel, tejmentes tejszínhabbal és extra juharsziruppal, ha szükséges.
Tipp: Ha szigorú vegán, akkor ellenőrizze kétszer az összetevők címkéjét a használt kenyéren. Néhány kenyérgyártó cég tojást és tejterméket épít be a pékárukba.
Több: A reggeli Tacos jó, de a gyümölcs reggeli Tacos jobb