Hallottunk - és kipróbáltunk - mindenféle vajról: dióvajról, süti vaj, és természetesen az OG mogyoróvaj. De most, Joe kereskedő vadonatúj vajat, a Barna vajat dobott piacra, és nem lehetünk egyedül azok, akik nem próbálták vagy főzték barna vajjal, igaz?
- Eddig nem hallottam barna vajról! írja a Trader Joe’s List (phew!), aki hozzáteszi, hogy az íze „nagyon sima, enyhén diós és enyhén krémes”.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Trader Joe's List (@traderjoeslist) által megosztott bejegyzés
A Trader Joe barna vajat 5,99 dollárért egy "100 % -os vaj, enyhén diós ízű" leírással árulják. És azoknak, akik még nem próbálták korábban pontosan ez a barna vaj: normál vaj, amelyet addig főztek, amíg selymes barna mártássá nem változik, és diós, merész aroma. Alapján Martha Stewart, a franciák ezt a vajat „beurre noisette” -nek vagy „mogyoróvajnak” is nevezik, mert a konyhája illata lesz, miután elkészítette Stewart „titkos fegyverét”.
A barna vaj rendkívül sokoldalú, és különféle ételekhez használható, a baromfitól és a polentától való párosításon át a következő adag sütemény ízének emelkedéséig.
“A legjobb csokis sütiket készítik valaha!” Trader Joe kincsvadászata kommentálja Trader Joe listájának IG bejegyzését. Mások azt javasolják, hogy adják hozzá a gnocchit, míg mások azt dicsérik, hogy burgonyapürével finom.
Az egyik legnépszerűbb recept, amelyben barna vajat használnak a sütikben, az Ambitious Kitchen barna vajas csokis sütije. Sötétbarna cukorral, kétféle csokoládéforgáccsal, tengeri sóval és barna vajjal készítik.
„Ezek a barna vajas csokis sütik megváltoztatják az életedet? A válasz IGEN ” - írja az Ambitious Kitchen.
Mielőtt elmész, nézd meg az összes A Trader Joe termékei, amelyeket közvetlenül a Walmarton vásárolhat:
