Nyugtató ételek hiperaktív gyerekeknek (igen, tényleg) - SheKnows

instagram viewer

Valamikor mindannyian hátradőltünk, és megcsodáltuk egy gyerek falról lepattanó energiáját. Valószínűleg mi is néztük a dührohamokat, talán csodálkozva azon, hogy a gyermek képes -e mindent odakint elhelyezni. A kis hiperaktivitás és az időnkénti olvadás természetesen normális a gyermekeknél; ez a gyermekkor része, amikor a gyerekek navigálják, hogyan kell megtapasztalni és kifejezni érzelmeiket. De ha aggódik amiatt, hogy gyermeke szenved is sok hullámvölgy-vagy túl sok fergeteges vagy szorongásos pillanat-az étrendjük lehet a bűnös.

A kicsi mikrotápanyag -hiányban vagy bizonyos élelmiszer -adalékanyagok iránti érzékenységben szenvedhet, vagy reagálhat a vércukorszint ingadozására. Őrülten hangozhat, de néhány egyszerű táplálkozási módosítás lehet a megoldás egy kicsit nyugodtabb megtalálásához és fenntartásához.

A szakértők - és az étrend mögött meghúzódó tudomány, valamint annak összefüggése a gyermekek viselkedésével - konzultáltunk a válaszokkal. Előtte megtanulja, hogyan töltse meg gyermeke tányérját tápanyagban gazdag, nyugtató hatású ételekkel, hogyan minimalizálja az adalékanyagok, amelyek reakciót válthatnak ki, és hogyan lehet fenntartani a vércukorszintet a szélsőséges magasak elleni küzdelemhez és mélypontok.

click fraud protection

Több:A legegészségesebb őszi ételek csecsemőknek, kisgyermekeknek és azon túl

Mindenképpen érdemes megvizsgálni gyermeke étrendjét, mielőtt a gyógyszerekre (és azok mellékhatásaira) ugrik, sürgeti Jennifer Giustra-Kozek, engedéllyel rendelkező pszichoterapeuta, aki betegeket kezel ADHD, depresszió, szorongás, rögeszmés-kényszeres betegség és Asperger-kór. Giustra-Kozek egy ADHD-s gyermek szülője is, és anyaként és klinikusként is inkább holisztikus megközelítést alkalmaz.
„Számos tudományos tanulmány bizonyítja az ADHD, a szorongás, a depresszió, az alvási problémák és az autizmus, valamint a táplálkozási hiányosságok közötti kapcsolatot intolerancia, valamint az élelmiszer-adalékanyagok és a feldolgozott élelmiszer-összetevők, például a kőolaj-alapú élelmiszer-festékek és a környezeti vegyi anyagok expozíciója ”, Giustra-Kozek magyarázza.

Ez persze nem jelenti azt, hogy a gyereke szükségszerűen viselkedési vagy mentális egészségi állapottal rendelkezne, pusztán azért, mert átél néhány heves pillanatot. De nagyjából minden gyerek részesülhet a táplálkozási frissítésből - miért ne tehetné azt is nyugtatóbbá?

Mikrokezelje a mikrotápanyagokat

Az általunk fogyasztott ételekből áll makrotápanyagok (fehérje, zsír, szénhidrát, rost és víz) és mikrotápanyagok, más néven vitaminok és ásványi anyagok. Mindannyiunknak szüksége van ezeknek a makro- és mikrotápanyagoknak a megfelelő keverékére és mennyiségére a működéshez, és ha nem kapjuk meg őket, előfordulhat, hogy nem érezzük, vagy nem is cselekszünk a legjobban. Ugyanez vonatkozik a gyerekekre is.
"Mivel ezek a tápanyagok még mindig fejlődnek, ezek hiányosságai nagyon észrevehető hatással lehetnek" - mondja Emily Cerda, a marylandi székhelyű igazgatósági tanúsítvánnyal rendelkező táplálkozási szakember és a gyermekegészségügyre szakosodott engedéllyel rendelkező dietetikus.
Alapján folyóiratban megjelent tanulmány Gyermekek 2014 -ben, az ADHD -s gyermekeknél gyakran hiányzik például a vas, a magnézium, a D -vitamin és a cink. A könyv szerint Neurobiológiai problémák az autizmusban, volt némi siker a B6 -vitamin és a magnézium kezelésében autizmus esetén.

Szerezzen be nagyon szükséges nyugtató üzemanyagot

Íme néhány kulcsfontosságú mikrotápanyag listája és hol találhatók.

Vas: Spenót, svájci mángold, római saláta, brokkoli, spárga, kelbimbó, tökmag, fűvel táplált marhahús, garnélarák

Magnézium: Mandula, fekete bab, nem GMO-s tofu vagy edamame, svájci mángold, spenót, zöldbab, zeller, tökmag, brokkoli, napraforgómag, lenmag.

Niacin: Baromfi, lazac, gallérzöld, sárgarépa, brokkoli, spenót, garnélarák, káposzta, sárgarépa, tonhal, gomba.

Tiamin: Zab, bab, fűvel táplált marhahús, narancs, római saláta, spárga, spenót, napraforgómag, brokkoli, káposzta, sárgarépa.

D-vitamin: Garnélarák, szardínia, tojás, bio alacsony zsírtartalmú tejtermék.

B6 -vitamin: Spenót, paprika, fokhagyma, karfiol, banán, brokkoli, kelkáposzta, sárgarépa, káposzta, bab, dió, hal, baromfi, tojás.

Cink: Csicseriborsó, tökmag, baromfi, fűvel táplált marhahús.

Beszéljen a gyermek dokijával, mielőtt kiegészítőt adna neki

Ne feledje, hogy az autoimmun betegségekkel, bélrendszeri problémákkal és más betegségekkel küzdő gyermekeknél előfordulhatnak felszívódási zavar, amely megakadályozza, hogy szervezetük bizonyos alapvető mikrotápanyagokat felszívjon. Néhány gyermeknek vitamin- és ásványi anyag -kiegészítőkre lehet szüksége.
„A szülőknek konzultálniuk kell egy szakemberrel, mielőtt bármilyen kiegészítőt elkezdenének, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy a gyermek valóban rendelkezik tápanyagszükséglet a biztonságos termék meghatározásához, valamint a megfelelő adagolási és biztonsági utasítások megkapása ” - mondja Cerda. "Fontos felismerni, hogy bizonyos gyógyszerek és kiegészítők kölcsönhatásba léphetnek egymással, és hogy sok kiegészítő veszélyes lehet a gyermekek számára, ha nem megfelelő adagokat alkalmaznak." 

Több:Hogyan tegye otthonát biztonságossá - és egészséges - gyerekeknek

Távolítsa el a feldolgozott élelmiszereket

A szakértők által segített nyugtató élelmiszerek listájának összes elemében egy közös vonás van: teljes értékű ételek. Ez gyümölcsöket és zöldségeket jelent, nem pedig feldolgozott snackeket, amelyek gyakran tápanyag nélküliek és mesterséges összetevőket tartalmaznak. Kutatás -ban tették közzé European Journal of Clinical Nutrition azt mutatja, hogy az egészséges, tápanyagban gazdag étrend a gyermekek jobb érzelmi egészségével jár, az egészségtelen táplálkozás pedig érzelmi szorongással.

„A feldolgozott élelmiszerek tele vannak szintetikus vegyületekkel, amelyek nem játszanak jól a testünk természetes kémiájával” - mondja Cerda. "Általánosságban elmondható, hogy a szokásos amerikai étrend gyulladáscsökkentő, és a gyulladás az utolsó dolog, amellyel a gyermek testének küzdenie kell, amikor fontos növekedés és fejlődés közepette van."

Gyakran nyúlunk a feldolgozott élelmiszerekhez, mert kényelmesek. Csomagolva vannak, és könnyen dobhatók egy táskába, kevés előkészítést igényelnek, és a gyerekek kedvelik a szórakoztató formákat és színeket. De az idő múlásával bekövetkező apró változtatások segíthetnek abban, hogy a teljes ételeket könnyebben illesszük be életmódunkba. Ezek a mini módosítások pedig hosszú távon nagyobb változásokat eredményeznek, amelyek az egész család javát szolgálhatják.

Tonya Harris-aki igazolt a holisztikus táplálkozásban, környezeti toxicitási szakértő és ADHD -s gyermek anyja - azt javasolja, hogy vágja fel a gyümölcsöket és zöldségeket, hogy könnyen megragadhassák őket megy. Ha gyermekei elég idősek ahhoz, hogy önállóan rágcsálnának, akkor tartsa szemmagasságban az egészséges ételeket. Ide tartozhatnak a gyümölcsök és zöldségek, előre csomagolt natúr mogyoróvaj adagok mártogatáshoz, kemény tojás, joghurt és bogyók, valamint bio sajt rúd.

Kerülje az adalékanyagokat

A feldolgozott élelmiszerek keverése, amikor csak lehetséges, segít eltávolítani a potenciálisan káros tartósítószereket és mesterséges színezékeket. Egy 2007 -es tanulmány szerint kiadva A Lancet, a kutatók a nátrium -benzoátot, egy gyakori tartósítószert, amely hosszabb eltarthatóságot biztosít az élelmiszereknek, a gyermekek hiperaktivitásával kötötték össze. És bár több tanulmányt kell végezni ebben a témában, egyre több kutatást kell végezni, beleértve folyóiratban megjelent egy tanulmány Neuroterápiás szerek, összefüggést mutat a mesterséges élelmiszer -színezékek és az ADHD között. (A mesterséges ételfestékek valójában nem ok ADHD, de hozzájárulhatnak a tünetekhez.)

"Egyes színezékek, például a kurkuma, a vörös cékla, a béta -karotin és a sáfrány természetesebb színezékek, amelyekről nem találták hiperaktív hatások kialakulását" - mondja Harris. Azt javasolja, hogy kerülje a nátrium -benzoátot és a kálium -benzoátot, valamint azokat az összetevőket, amelyek felsorolják a színeket, majd egy számot, például a piros 40 -et vagy a sárga 5 -öt.

Vegye figyelembe az esetleges allergiákat vagy érzékenységeket

Néhány gyermek allergiás bizonyos adalékanyagokra, színezékekre vagy akár bizonyos élelmiszerekre, például tejtermékekre, tejre, tojásra vagy dióra. Ez lehet az oka annak, hogy gyermekének gyakrabban fordul elő olvadás, vagy hiperaktív. "Az ételallergia vagy a késleltetett ételérzékenység gyulladást is kiválthat, ami fókusz-, hangulat- vagy viselkedési problémákhoz vezet a gyermekeknél" - mondja Cerda. „A kisgyermekek nem tudják jól kifejezni, hogyan érzik magukat. A rossz viselkedés pedig gyakran annak a jele, hogy nem érzi jól magát. ”

Ha gyanítja, hogy gyermeke ételallergiás, beszéljen orvosával. A gyermekorvos allergiás bőrvizsgálatot vagy vérvizsgálatot rendelhet el, vagy személyre szabott eliminációs étrendet írhat elő az érzékenység meghatározásához.

Az igazság a cukorról

Gyermeke érzékeny lehet a vércukorszint ingadozására is. „Mivel a cukor gyors üzemanyagforrás a szervezet számára, gyorsan bejut a véráramba”-magyarázza Cerda. "Ez gyors változásokat okozhat a vércukorszintben és a gyermekek viselkedésében."

A kutatás nem volt meggyőző arra vonatkozóan, hogy a cukor valóban növeli -e a gyermekek hiperaktivitását, de a Yale Egyetem Orvostudományi Iskolája tanulmány kimutatta, hogy a gyerekek intenzívebben reagálnak a vércukorszint változására, mint a felnőttek.

A Yale -tanulmányban egy egészséges gyerekcsoport éhgyomorra nagy mennyiségű cukrot kapott. A fiatal felnőttek egy csoportja hasonló cukor adagot kapott (testmérethez igazítva). A cukor elfogyasztása után néhány órán belül a gyerekek teste nagy mennyiségű adrenalint szabadított fel a vércukorszint csökkenésére vagy cukorbalesetre. Az adrenalin izgatottságot, szorongást, fókuszvesztést és remegést okozhat. És a vizsgálatban részt vevő gyermekek közül sokan beszámoltak ezekről a tünetekről. A tanulmány azt is kimutatta, hogy a gyermekeknél a vércukorszint jelentősen csökkent, mint a felnőtteknél. És amikor a csepp bekövetkezett, a gyerekek adrenalinszintje kétszer olyan magasra nőtt, mint a felnőtteké. A gyerekek szintén jelentősebb reakcióról számoltak be az adrenalinra, mint a felnőttek. Végső soron mindez azt sugallja, hogy a gyerekek erősebben reagálnak a vércukorszint -zuhanásokra, mint mi.

„A vércukorszint fenntartása fontos tényező abban, hogy segítse a gyerekeket a fókuszban, a hangulatban és a viselkedésben” - mondja Cerda. „A legtöbb felnőtt megtapasztalta ezt az„ éhes ”érzést, amikor ez a három dolog az út szélére esik a mostani étkezés helyett. A gyermekek anyagcseréje magasabb, mint a felnőtteké, és sokkal gyorsabban égetik el az ételt. ” Cerda javasolja a gyerekek rendszeres étkezési rutinjának fenntartása, a teljes értékű ételekre való összpontosítás és az alacsony glikémiás étrend betartása lehetséges.

Evés a alacsony glikémiás étrend alacsony szénhidrátfogyasztást jelent glikémiás index. A glikémiás index azt méri, hogy egy szénhidrát milyen gyorsan emeli a vércukorszintünket. Az alacsony GI-tartalmú ételek lassabban emelkednek a vércukorszintben, mint a magas GI-tartalmú ételek. Ha gyermeke alacsony GI-tartalmú ételeket fogyaszt, akkor fokozatosan felszabadul az energia. Kutatás A walesi Swansea Egyetem pszichológiai tanszékén kívül a lassabb felszabadulás a gyermekek jobb kognitív teljesítményével társul. Ráadásul a vércukorszint lassabb emelkedése esetén a gyermek kevésbé valószínű, hogy olyan zuhanást tapasztal, amely bármilyen crash-y típusú viselkedéshez vezethet-például, ha egy teljes körű összeomlás történik az élelmiszerbolt közepén.
Gyermekének nem kell kihagynia az édes ételeket. Csökkentheti a cukor magas és mélypontjait, ha édesebb ételeket fehérjével, rostdal vagy zsírral párosít, hogy lassítsa az emésztést. „Vegyen bogyókat, datolyát vagy más gyümölcsöt, és töltse fel a finomságot dióval vagy magvajjal, teljes zsírtartalmú kókusztejjel vagy joghurttal” - javasolja Cerda. "Ha különleges alkalomról van szó, győződjön meg róla, hogy kiegyensúlyozott ételt fogyaszt, mielőtt kitörne a születésnapi torta." 

Több:7 módja annak, hogy extra legyen a gyermek ebédje

Az elvitelre

A tudomány azt mondja, hogy az étrend befolyásolja a gyermekek hormonjait és hangulatát, tehát ha aggódik hiperaktivitás, túlzott dührohamok, szorongás vagy bármilyen más viselkedés, nézze meg a gyermeke étkezések. Próbáljon meg több ételt felvenni a nyugtató élelmiszerek listájáról, amennyire csak lehetséges, távolítsa el a feldolgozott snackeket, kerülje a mesterséges tartósítószereket és színezékek, valamint kezelheti a vércukorszintet alacsony glikémiás étrend követésével, és édesebb ételeket párosíthat lassabb emésztéssel. élelmiszerek. Ne törekedj a tökéletességre. Mindannyiunknak mozgalmas élete van. A kis változtatások nagy hatással lehetnek az ingerlékenység és az ingerlékenység csökkentésére.

Továbbá, ne habozzon beszélni orvosával az aggodalmairól, ha valami többről van szó - például allergiáról vagy a felszívódási zavarról. Egy kis hibaelhárítás sokat segíthet abban, hogy gyermeke nyugodtabb legyen.
Nyugtató ételek hiperaktív gyerekeknek
Kép: Getty Images/Design: Ashley Britton/SheKnows