A szupermarketek több ezer terméket tárolnak - Michael McBurney, a Kellogg Company szerint azonban a vásárlók legalább a felét általában csak mintegy 150 termékből álló listából végzik. "Más vásárlásaik gyakran impulzusvásárlások, amelyek szükségtelenül növelhetik az élelmiszer -számlákat" - mondta Mary Meck Higgins, a Kansas State University kutatási és kiterjesztési táplálkozási szakembere. "Az impulzusos vásárlások is növekedhetnek, ha a vásárlók éhesek, vagy lista nélkül vásárolnak."
Legyen okosabb, mint az élelmiszerbolt - és takarítson meg pénzt
Az emberek általában levághatják az élelmiszer-számlákat, és még mindig jól étkezhetnek-mondta Higgins, aki ezeket a vásárlási és költségtakarékos tippeket kínálja:
Tanulmányozza a szupermarket elrendezését. Az alapok - friss termékek, tejtermékek, húsok és péksütemények általában az üzlet kerületén (külső falán) vannak elhelyezve. A drágább feldolgozott élelmiszerek, például snackek, gabonafélék és keverékek általában a belső folyosókon vannak. A fagyasztott élelmiszerek csoportosítva vannak, gyakran a középső folyosókon. „A bevásárlólistát az üzlet elrendezéséhez igazítsa, hogy minimálisra csökkentse a lépések követéséhez és az impulzusos vásárlásokhoz szükséges időt” - mondja.
>> 7 tipp a spóroláshoz a szupermarketben: Növelje élelmiszerbüdzséjét
Figyelje meg a termék elhelyezését. A drágább termékeket általában a középső polcokon helyezik el, könnyen elérhető helyen. A kevésbé drága élelmiszereket (például a bolti márkákat) magasra és alacsonyra helyezik, ahol nem olyan könnyen elérhetők. "A régi mondás:" Nézz magasra vagy alacsonyra a tészta megtakarítása érdekében "még mindig helytálló" - mondja Higgins.
>> Mennyibe kerül a kényelem az élelmiszerboltban
Ellenőrizze az árakat a termék kijelzőjén. Az üzletek kijelzői, beleértve a folyosók végén lévőket is, nem mindig tartalmaznak akciós termékeket. Használjon élelmiszer-bizonylatot, és jegyezze fel a gyakran használt termékekért fizetett árakat a fő bevásárló- vagy árlistán. Vásárláskor vegye fel az árlistát és az élelmiszerbolt listáját, vagy jegyezze fel az árat és a márkát egy számítógéppel készített listára, amely kinyomtatható és felhasználható a heti bevásárlólisták alapjául. Használja az akciós árak ellenőrzésére.
>> Pénzt takaríthat meg a bioélelmiszereken
Tartson otthon futó élelmiszerbolt -listát hogy elkerülje a visszautazást az elfelejtett tárgyakért. Az utazások számának csökkentése időt és pénzt takarít meg, mert a vásárlók ritkán korlátozzák vásárlásaikat egy tételre. Időigényes és nem mindig nyereséges a hop tárolása csak a különlegességekért. Egy raktárban vagy diszkont áruházban azonban valószínűleg nem lesz a legalacsonyabb az összes termék ára. Higgins azt tanácsolja a vásárlóknak, hogy vegyék figyelembe az időt, a pénzt és a kényelmet.
>> Nyomtatható bevásárlás lista
Ellenőrizze az árakat és a termékeket a szupermarketek hirdetéseiben, betéteiben vagy szórólapjain. Vásárolja meg az akciókat és csak akkor használjon kuponokat, ha ezzel pénzt takarít meg. Korlátozza a vásárlást olyan termékekre, amelyek reálisan tárolhatók vagy használhatók. A többszörös eladások árai, például 10 doboz 10 dollárért, konzervdobozonként arányosak lehetnek.
>> 10 tipp, hogy spóroljon az élelmiszereken
Más marketingstratégiák költségmegtakarítást eredményezhetnek vagy nem- mondja Higgins. „Vásárolj egyet, szerezz egyet ingyen” jól hangzik, de gyakran az „egyet” emelt áron forgalmazzák. A veszteségvezető egy olyan termék - például egy márkás gabonapehely -, amelyet egy áruház hajlandó áron vagy alacsonyabb áron eladni, hogy vonzza az ügyfeleket, akik más termékeket vásárolnak a boltban. A márkanevek általában drágábbak, mint a bolti márkák, de nem mindig jobb minőségűek.
>> Jamie Oliver ételforradalmával megkönnyítette az egészséges élelmiszer vásárlást
Használja a költségmegtakarítást az előnyére. Vásároljon nagyobb mennyiséget-például 10 font darált marhahúst-, és azonnal csomagolja át a húst családi méretű csomagolásba tárolás vagy fagyasztás előtt.
>> Az egészséges evő útmutatója élelmiszerbolt bevásárlás
Egyél szezonális ételeket, amelyek olcsóbbak mert nagy készletek állnak rendelkezésre - friss saláta, spenót vagy eper késő tavasszal és nyár elején, vagy alma, tök vagy édesburgonya ősszel.
>> Miért jobb a szezonális bio?
Nem tudja eldönteni, hogy melyik terméket vásárolja? Higgins azt tanácsolja, hogy olvassa el a címkéket, és ellenőrizze az egységárakat vagy az adagonkénti vagy felhasználási költségeket: Egy kiló csont nélküli sült négy adagot eredményez; az azonos súlyú és költségű csontozott sült csak három adagot eredményez.
>> Hogyan lehet túlélni az élelmiszerboltba való utazást, ha kisgyermekei vannak
A legtöbb pénzt megtakarítani, vásároljon egyedül, abban az időben, amikor egy bolt tele lesz, de nem zsúfolt - talán kora reggel vagy a héten. „Bár igaz, hogy minden további személy költséggel járhat, értéket jelent, ha arra bátorítjuk a gyermeket, hogy válasszon ki egy gyümölcsöt vagy zöldséget. vagy többet megtudni arról, hogy honnan származik az étel ” - mondta Higgins, aki szívesebben vásárol egy partnerrel, akár az egyik gyermekével, akár férj. „Egy családtag meghívása kísérőként egy-egy alkalmat jelent, amely tanulságos lehet. A családtagok néha olyan üzleteket észlelhetnek, amelyeket esetleg kihagyok ” - mondta Higgins.
>> Hogyan készüljünk fel az élelmiszerboltra
Nézzen előre arra a hétre, amelyre vásárol élelmiszerek ahogy listát készítesz. „Ha a család 18: 30 -kor iskolai vagy közösségi rendezvényen vesz részt, de nem mindenki ér haza 17:45 előtt tervezzen étkezést a maradékok köré, amelyeket gyorsan fel lehet melegíteni, vagy vásároljon ételt szendvicsek. Foglaljon le olyan recepteket, amelyek több felkészülést igényelnek azokra a napokra, amikor rendelkezésre áll az idő ” - mondja Higgins, aki bátorítja az egyszeri főzést és a kétszeri étkezést. „Egy recept megduplázása vagy nagyobb mennyiség főzése időt és pénzt takaríthat meg. Tekerje be, címkézze, dátumozza és fagyassza be a maradékot - inkább „tervezett túllépésnek” nevezem - egy későbbi étkezéshez ” - mondja.
További remek pénztakarékossági tippek és trükkök:
- Takarítson meg pénzt kuponokkal! Kuponok keresése és használata online és off
- 16 okos lépés, amellyel pénzt takaríthat meg az élelmiszereken
- Költségvetési főzés, takarékos ételek és pénztakarékos receptek
>> Szerezzen több ötletet! Nagyban élni, de keveset költeni
