Ez Valentin nap, sokan közülünk nem foglalnak helyet romantikus hoteleinken, vagy nem mennek el kedvenc bárunkba egy gyors koktélért. Ehelyett sokan közülünk otthon töltik az ünnepet, sós, dekadens ételeket készítenek kettesben. És azért desszert? Felé fordulunk Martha StewartGyors, egyszerű, öt összetevőből álló szarvasgomba étel. Mert tessék, mi a Valentin -nap szarvasgomba nélkül?
Küldetésünk a SheKnows -ban a nők megerősítése és inspirálása, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy annyira szeretni fogják, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, akkor kis jutalékot kaphatunk az eladásból.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
A szarvasgomba ijesztő feladatnak tűnhet, de Stewart receptjével - és zseniális sütési hackelésével - egyszerűen nem az.
"Ezek a gyors szarvasgombák sok időt és spórolást takarítanak meg" - írja Stewart az IG -n. „Ahelyett, hogy minden egyes szarvasgombát egy dús ganache-ból kémlelne és formázna, tejföllel és félédes csokoládéval, öntse a keveréket egy serpenyőbe, hűtse le és szeletelje falatnyi négyzetekre. Dobd be őket kakaóporba, és dobozold be őket egy házi készítésű finomságra, amelyet a barátaid imádni fognak. ”
Stewart Easy Chocolate Truffle receptjéhez mindössze öt összetevőre lesz szüksége: nehéz tejszín, kóser só, félédes csokoládé (Ina Garten kedvence, Valrhona), tiszta vanília kivonat, és cukrozatlan kakaópor.
Ami az eszközöket illeti, szüksége lesz egy 8 hüvelykes négyzet alakú sütőedényre is (javasoljuk Wilton tapadásmentes serpenyő az Amazon-on), többek között sütőpapír és serpenyő.
Miután felforraltuk a tejfölös és sós keveréket, és miután a keveréket összekevertük egy tálban a csokoládé, a krémes csokoládét egy tepsibe öntjük, és legalább kettőre hűtőbe tesszük órák. Miután megszilárdult, kis kockákra vágjuk, és beleforgatjuk a kakaóport. Ez az! Komolyan, az így gyors (kevesebb, mint 30 perc) és így könnyen.
A legjobb rész? Ez a recept öt tucat szarvasgombát készít, ami azt jelenti, hogy a szeretetet úgy terjesztheted, hogy összecsomagolod a maradékot, és kioszthatod őket a közeli barátoknak és családtagoknak (javasoljuk a ding-dong-ditching őket!).
Szerezd meg a teljes Easy Chocolate Truffle receptet Stewart honlapja.
Mielőtt elmész, nézd meg diavetítésünk lent:
