Gluténmentes péntek: Cékla hummusz és keksz-SheKnows

instagram viewer

Annyi szórakoztató dolog történik ebben az évszakban. Győződjön meg róla, hogy van egy nyitó listája dip receptek és keksz lehetőségek az ünnepekre!

Giada De Laurentiis rózsaszín ruhában;
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis gluténmentes citromos mákos kenyere fényes és zamatos csemege az ünnepi viteldíj után
Cékla hummusz

„Cékla” az előétel

Itt a foci csomagtérajtós bulik, majdnem elérkezett a World Series ünnepségeinek ideje, és az ünnepek mindjárt itt vannak. Ha nagyszerű gluténmentes előételre vágyik, próbálja ki ezt a cukorrépa-hummusz receptet, és tálalja ízletes gluténmentes kekszekkel Mary's Gone Crackers.

Ossza fel ezt a receptet a mandulaliszt szezámkrémekhez>

Ennek a cukorrépa -hummusnak az élénk rózsaszín színe elegendő a buli elindításához, de az íz az, ami miatt mindig mártózni fogsz! Ez a megfelelő tempóváltás az olyan jól ismert standard hummus -mártásokhoz képest. És ha egyszerűt keres, akkor ne keressen tovább. Ehhez a mártogatáshoz csak egy kis időre van szüksége a répa pörköléséhez (előre csomagolt vagy konzerv céklát használhat, hogy még egyszerűbb legyen az élet) és csak néhány hozzávalót. Tökéletes bármely utolsó pillanatban bulizni vagy összejönni.

click fraud protection

Ropogós keksz lehetőségek

Jegyzet: A glutén sokféle ételben és termékben megtalálható, a ketchuptól a szójaszószon át a cukorkáig és a fűszerekig. Míg a SheKnows.com megpróbálja biztosítani, hogy ezek a receptek gluténmentesek legyenek, figyelmesen olvassa el az ezekhez a receptekhez használt élelmiszerek és élelmiszerek összetevőinek címkéit, hogy biztosan gluténmentes legyen.

Egy másik módja annak, hogy megkönnyítse a bulitervezés életét, ha nagyszerű ízű, gluténmentes kekszet vásárol az üzletből. Mary's Gone Crackers ősi teljes kiőrlésű gabonákból készülnek, beleértve a barna rizst, a quinoát, az amarantot és a kölest, és ízlésüknek és változatosságuknak köszönhetően kiváló ételek. Ezek az ízletes organikus, gluténmentes (vegán és tejmentes) kekszek ötféle változatban kaphatók: kömény, fekete bors, gyógynövény, eredeti mag és hagyma. A Mary's Gone Crackers süteményeit és perecét és valami igazán szórakoztató dolgot is talál: egy zsemlemorzsát, amely a keksz morzsáiból készül, amelyet a gyártási folyamat során gyűjtenek össze.

Egy kis változatosság és kényelem mindig jó!

Cékla hummusz

2 csésze hozama

Hozzávalók:

  • 1 (15 uncia) lehet nagy északi vagy canellini bab, lecsepegtetve és leöblítve
  • 4 kis cékla, pörkölt (használhat előre csomagolt vagy konzerv répát is, körülbelül 1/2 csésze szeletelve)
  • 1/4 csésze gluténmentes tahini (ha nincs tahini, keverje össze 1/4 csésze pirított szezámmagot és 1 evőkanál olívaolajat, és turmixgépben keverje össze)
  • 1/4 csésze olívaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Fél citrom leve
  • Só és bors ízlés szerint

Irányok:

  1. A cékla sütéséhez először melegítse elő a sütőt 375 F -ra. Vágja le a tetejét és alját, és mossa le.
  2. Helyezze a céklát egy alufóliára, és locsolja meg olívaolajjal, és szórja meg egy csipet sóval.
  3. Hajtsa be a céklát a fóliába, és zárja le a széleket, hogy csomagot készítsen. Tegye a sütőbe egy órára, majd 30 perc múlva ellenőrizze őket, vagy amíg megpuhulnak.
  4. Amikor megpirultak és érintésre lehűltek, húzza le a bőrt egy késsel (a bőrnek nagyon könnyen le kell válnia).
  5. A céklát félbevágjuk, és a többi hozzávalóval robotgépbe tesszük, és összekeverjük. A keverés közben álljon le, és gumi spatulával nyomja le a hozzávalókat a processzor alja felé. Folytassa, amíg sima és jól keveredik.

Élvezni fogja ennek a mártásnak a színeit és ízét!

További gluténmentes receptek

Parmezán tetejű kukoricakenyér
Sózott lágy perec
A bulizás