Tudod, hogy az ízesített joghurtban annyi cukor van, hogy desszert is lehet? A legtöbbnek körülbelül 15 gramm cukor van adagonként, de másoknak több, és kezdek látni joghurtot rágcsálnivalók süteménymorzsával és csokoládéöntettel. Mint mondtam, desszert.
Nos, van egy teljesen ésszerű megoldás, és ez… sós joghurtos snack.
Több:A saját joghurt elkészítése egyszerűbb, mint gondolná
Teljesen elrontom az eszed? Ízletes. Mint a, nem édes. Talán még fűszeres is. Ez történik kint a világon, barátaim, és véletlenül szeretem. De úgy gondoltam, lefuttatok néhány mintát a kollégáimtól, hátha tetszeni fog a nem élelmiszer-szerkesztő típusú embereknek.
Az emberek a A Chaat Company kedvesek voltak, hogy hozzanak nekünk mintákat sós joghurtos harapnivalóiból. A cég három ízt állít elő: uborka menta, mangó chili és tamarind datolya. (Az utolsó egy kicsit édes a datolya miatt.) Mindegyikhez ropogós öntet jár, de szórványok és mályvacukrok helyett könnyű lencsepofák.
Melissa K. szerkesztőhelyettes, Tiffany fotószerkesztő, Delinda irodavezető, Stephanie gyakornok, Davida marketingszakember, Reshma és Melissa H. videóproducerek. és Deborah alelnök mind megízlelte ezeket a sós joghurtos harapnivalókat, és ezt gondolták.
Több: 10 recept, hogy több joghurtot kapj az életedben
Mangó chili
„Nem tudom, hogyan falatozzak egy sós tejterméket! Túl nagy az ugrás. Nem illik szépen az uzsonnás élményembe. Viszont szeretem a joghurt állagát. ” - Melissa K.
“Fűszeres sör íze van.” - Tiffany
"Különböznek egymástól, de úgy érzem, leülhetek és kényelmesen enni tudok." - Stephanie
„Nem durva! Rejtett hője van, amely lassan felszabadul, majd a joghurt nyugtató hatású. ” - Davida
„Ezt megvenném. Teljesen. Egyensúlyban van az édes és a meleg. Ez a chili… Olyan, mint a „pow!” A végén. ” - Delinda
„A„ sós ”és a„ joghurt ”szavak boldoggá tesznek. Ez finom. Új és frissítő íze van. ” - Deb
Uborka menta
„Ez jó, de egy giroszkóphoz tartozik. Például valaki tegyen falafelt a joghurtomba. ” - Tiffany
- Jó, ha szereted a heringet. Olyan ez, mint a hering szósz hering nélkül. ” - Davida
Tamarind dátum
- Ez jó, mert édes az íze. - Melissa H.
- Szeretem, de jobban szeretném, ha lenne benne fahéj. - Tiffany
"Ez a kedvencem. Édes, de nem csípős. Sima és bársonyos. Úgy tűnik, hogy a legértelmesebb, ha édes joghurtból sós joghurttá akarja alakítani. Ropogós nélkül azonban jobb. ” - Davida
Lencsefújások
- Nem akarom ezeket a labdákat. - Reshma
- Még ropogósabb dolgok! - Stephanie
"Az állaga vidám." - Davida
"Annyira jó." - Delinda
„Tápióka-szerű állagot kap a joghurtban. Elterelő. Szeretem azonban a ropogós textúrát, ha a tetején marad. ” - Deb
Több: Házi joghurt egészséges keverékekkel
Szóval tessék. Kíváncsi vagy, hogyan próbálhatod ki magad? Chaat joghurt harapnivalók állnak rendelkezésre a Whole Foods és más üzletekben az északkeleti és az Atlanti-óceán közepén. De ha ez a közelében sincs, próbálja meg saját kezűleg elkészíteni sima, teljes tejből készült joghurtot.
Uborka menta: Daráljuk le az uborkát, és szeleteljük fel a menta leveleit szalagokra.
Mangó chili: Pépesítsük puhára, érett mangót, és adjunk hozzá egy -két csipet szárított chiliport.
Tamarind dátum: Keverje hozzá a tamarindszószt (a legtöbb élelmiszerbolt indiai részén kapható) és az apróra vágott datolyát.