Tudod min vagyunk túl? Nagy kalóriatartalmú vagy zsíros ételek fogyasztásáról beszélni, mintha ez bűn lenne. A szó szerinti bűn. Ez csak étel, tudod? A sült krumpli nem kötődik örök üdvösségéhez. Egy angyal nem kapja meg a szárnyát minden alkalommal, amikor kelkáposztát eszik. És persze, néhány választás jobb az egészségére, mint mások, de néhány bűnösség érzése képbe kerül mélyen hatástalan marhaság. Igazam van?
Több: A hétvégi sajtburgert felelősségteljes hétköznapi étkezéssé varázsolták
Melissa Milne, az integrált táplálkozás -egészségügyi edző egyetért ezzel, ezért írta A szemtelen diéta (mint például egy olyan étrend, amely az új egészséges táplálkozás módja, és örökké eszel, nem pedig az a rövid ideig tartó másik diéta mert pokol, és akkor mindent visszaszerez.) Milne megközelítése az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy jól érzi magát táplált. Az ételnek kielégítőnek kell lennie - még kellemesnek is. A bűntudatnak pedig nincs szerepe az egészségügyben.
Tehát hogy néz ez ki? Kivontuk Milne néhány ételcseréjét a könyvből. Számára nem a szemtelen vs. szép. Olyan „csúnya” ételekről van szó, amelyek éhesek maradnak, hamis összetevőket tartalmaznak, vagy csak szomorúság vs. „Szemtelen” ételek, amelyek feltöltenek, mentesek a hamis szaroktól és mennyei ízűek.
Több: A titka annak, hogy egy igazi vacsorát felkorbácsoljunk a lelket melengető élelmiszerbolt nélkül
Joghurt
Csúnya: Light & Fit, gyümölcsízű, „zsírmentes” = cukorral terhelt
Naughty: Fage Összesen 0 százalék sima görög joghurt. Adjon hozzá mézet vagy friss gyümölcsöt édesítéshez, és diót vagy granolát a ropogós állag érdekében.
Tojás
Kellemetlen: Muscle Egg ízű folyékony tojásfehérje
Szemtelen: Organikus tojás - annál jobb, ha el kell távolítania egy tollat
Vaj
Csúnya: Margarin. Elhiszem, hogy nem vaj.
Szemtelen: Sózatlan, tehéntej, lehetőleg francia gyártású. A Beurre d'Échiré Franciaország legjobbja. Amikor meglátja, ne álljon ellen.
Burgerek
Csúnya: Veggie burger szója sajttal, pulykaszalonnával és zsemle nélkül, krumplival
Szemtelen: Menj nagyot vagy menj haza! A hamburger ideje nem fukarkodási idő, különösen a minőség és a személyes ízlés szempontjából. Keress 100 százalékos marhahúsos (nekem bélszín!) Pogácsát; győződjön meg arról, hogy az Önnek megfelelő sült. Csak olyan öntetet adjon hozzá, amely nagy kilométeres élvezetet nyújt. Tehát, ha úgy érzed, sajnálod a sajtot, felejtsd el. De ha karamellizált hagyma, egy szelet ropogós szalonna, egy szelet uborka, egy csipet chutney vagy harapás libamáj ringatja a hamburger élményét, akkor hozza el! A legjobb hamburgerek megrendelésre készülnek.
Szalonna
Csúnya: pulykaszalonna. Minek?
Szemtelen: Ropogós sertés-kóros szalonna
Cukorka
Csúnya: Skittles. Mindegyik színes gyöngy lényegében cukor- és kukoricaszirup, amelyet hidrogénezett pálmamagolajjal ragasztanak össze, és nem kevesebb, mint 10 mesterséges színezéket!
Csintalan: Chupa Chups. És M & M’S, jól elrejtve a hűtőben.
Csúnya: sovány tehénfürtök
Szemtelen: Egy vagy két falatnyi csokoládéüzlet-sötét, tej vagy fehér; vagy egy Baci vagy igazi csók!
Cookie -k
Csúnya: 100 kalória csomag süti
Szemtelen: Házi sütésű csoki, még mindig meleg a sütőből-még a Toll House is jobb, mint a Chips Ahoy
Dió
Csúnya: 100 kalóriás pörkölt, sózatlan mandula
Szemtelen: Dió reggelire; koktél földimogyoró a koktél órájában; pisztáciát bármikor, mert gyorsan eltart a héjastól
Édesítőszerek
Csúnya: A rózsaszín cucc. A kék cucc. A sárga cucc.
Szemtelen: Manuka méz, barna cukor, datolya cukor, melasz, juharszirup, stevia, agave nektár és egy kanál szeretet
Több:20 mennyei arany elixír, kurkuma
Tészta
Csúnya: fagyasztott szója mac és sajt tál
Szemtelen: Fél sor spagetti alle vongole
Jégkrém
Csúnya: sovány tehén
Szemtelen: Talenti vagy bármilyen friss gelato
Kenyér
Csúnya: Bármilyen „teljes kiőrlésű” feliratú kenyér, amely a „teljes kiőrlésű búzát” tartalmazza a második, harmadik, negyedik vagy ötödik összetevőként - a barna cukor után. Pepperidge Farm, beszélek veled!
Szemtelen: Friss bagett. Nyomja a hüvelykujját a hegyébe, és ha horzsolja a kérget, vegye meg.
A szerkesztő megjegyzése: Bármilyen kézműves kenyér, amelyet a pékség saját szivacsával készítenek.
Bor
Csúnya: Bármi, amin kalória van a palackon (a pokolban egy speciális kör van fenntartva ezeknek a gyártóknak)
Szemtelen: Nagy, merész, sima (lágy tanninok) cabernet sauvignon. A lányok szeretik a nagyfiúkat! (Francia rozé nyáron)
Részlet onnan A szemtelen étrend: A 10 lépésből álló terv az étkezéshez (és a csaláshoz) a kívánt testhez vezető úton, De Capo Press.
