Mintha további bizonyítékokra lenne szükségünk arra, hogy a vegánság szilárdan a földre ültette a lábát, és nem áll szándékában elhagyni az idei évet, Grubhub A Plate jelentés állapota megerősíti. A jelentés szerint nem csak a karfiolcsípések voltak az egyik tetején étel trendeket az elmúlt tavasszal, de az első számú rendelés a késő esti rágcsálnivalókhoz? A Lehetetlen Burger.

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Annyira tökéletesnek tűnik, hogy szinte nem akarsz harapni... de kit viccelünk? #imossibleburger #imossiblefoods 📸: @handsupforfood itt: @honbo.hk
Egy megosztott bejegyzés Lehetetlen ételek (@impossible_foods) be
A tegnap megjelent State of the Plate jelentés részletezi az eddigi legjobb étkezési trendeket, idén, a Grubhubon leadott több mint félmillió megrendelés adatai alapján. Bár nem meglepő, hogy a növényi alapú lehetőségek egyre nőnek, a Grubhub 25 százalékos növekedést mutatott
Néhány város, amely idén a legtöbb vegán ételt rendelte, nem okozott meglepetést, de például Los Angeles, Brooklyn, Portland és San Diego, míg mások kellemesen meglepődtek, mint Las Vegas, Rochester, Philadelphia és Detroit.

Ha régiónként bontjuk le, északkeleten a betakarító tálról van szó, az elmúlt hat hónapban 340 százalékkal nőtt a megrendelések száma. Délen a linguini alfredo garnélarák uralkodott, 273 százalékkal nőtt a megrendelések száma. Míg nyugaton, nos, ezek mind a mázas baba hátsó bordákról szólnak, amelyek 412 százalékos növekedést mutattak. Az Impossible Burger azonban nyugaton a 3. helyen állt, a megrendelések 194 százalékkal nőttek.
De térjünk vissza a legnépszerűbb késő esti megrendelésekhez. Az Impossible Burgert leszámítva a steak quesadillák közel ugyanolyan népszerűek voltak, 447 százalékkal nőtt a megrendelések száma ( Az Impossible Burger 529 százalékkal volt népszerűbb), míg a krumplipüré és a mártás (tényleg?) 325 százalékkal volt több népszerű.
A State of the Plate jelentés folytatja a legnépszerűbb reggeli rendelést (csirke és gofri), az első számú desszertet (hi, brownie sundaes) és azok előrejelzéseit az év hátralévő részében. Vessen egy pillantást a teljes jelentés a Grubhub honlapján.