Mondták a szüleid valaha ezt neked: „fejezd be az ételt, vannak éhezők, akik szívesen megkapnák, amit csinálsz” vagy „vannak éhezők Afrikában”?
Amikor gyerekeim születtek, megfogadtam, hogy ezeket nem mondom el nekik, ha nem hajlandók enni. Az idő múlásával azonban a legidősebbem a válogatós, és ugyanezeket a szavakat éreztem a nyelvem hegyén. Elég nyugodt vagyok a vacsoraidőben a házamban, de nem szeretek pazarolni az ételt, és zavar, hogy nézem, ahogy a gyerekeim pazarolják az ételt. Nem voltam biztos benne, hogyan kell velük foglalkozni az élelmiszer -pazarlással anélkül, hogy használnám a rettegett kifejezést: „vannak emberek, akik éheznek”.
Kiderült, hogy csak egy kis saláta termésre volt szükségem.
Több: A pszichológiailag leginkább káros dolgok, amelyeket a szülők mondanak, kiderültek
Egy tavasszal a fülemig találtam magam salátában és kelkáposztában, sokkal többet, mint amennyit a családom megenni tudott. Már zöldségekkel bombáztam a barátaimat. Nevű weboldalon keresztül
Bőséges aratás, Felfedeztem, hogy sok élelmiszer kamra és menhely elviszi az adományozott kerti zöldségeket. Tökéletes! A 8 éves fiam segített felpakolni az autót termékekkel, és elkísért egy helyi élelmiszer kamrába.Útközben elmagyaráztam neki, hová megyünk. Mondhatnám, hogy az „ételkamra” semmit nem jelentett számára. Amikor felértünk, úgy nézett ki, mint egy normál raktárépület. Beléptünk a hátsó bejáraton, és összefutottunk néhány önkéntessel. Örömmel látták friss termékeinket. A kamra igazgatója segített rendezni az adományokat, és felajánlotta, hogy körbevezet minket.
Azonnal elhozta adományainkat a terménykosarak elé, ahol a címzettek „vásárolnak” ételükért. Elfojtottam a sokkomat; a kosarakban termett termék szörnyű volt. Foltosak és határvonalak voltak elrontva. Az igazgató megmutatta az egyéb adományokat is, amelyeket aznap leadtak; előrecsomagolt étel és néhány túlérett termék volt. Elmesélte nekünk, hogy luxus, ha jó megjelenésű termékeket kapunk a helyi kertészektől. A fiam csöndben volt az egész turné alatt, de azt mondhatom, hogy tucatnyi kérdés fogalmazódott meg a fejében.
Több: A 8 rossz álom, amit gyermekei valószínűleg látnak…
Amikor visszamegyünk a kocsiba, megkérdezte: „Anyu, miért adnak rothadt zöldségeket az embereknek?” Elmagyaráztam neki, hogy nem rothadtak, csak túléretek. Tovább részleteztem, hogyan adományoznak az élelmiszerboltok olyan dolgokat, amelyeket nem tudnak eladni az élelmiszer -kamráknak, hogy azoknak adják, akik nem engedhetik meg maguknak, hogy élelmiszert vásároljanak.
- Nos, miért akarnak enni olyan ételeket enni? kérdezte. Elmagyaráztam, hogy néha nem volt más választásuk. Éhesek, és enniük kell.
Egész úton hazafelé csendben ült.
Az élelmiszer -kamráknak adományozott élelmiszerek nagy része élelmiszerboltokból származik. Sérült vagy lejárt termékeket adományoznak. Még az iskolák vagy egyházak által szervezett ételhajtások is gyakran csak lejárt ételhez vagy gyorsételhez jutnak. Szakértők szerint az alacsony jövedelmű lakosság magas elhízási aránya együtt jár az alacsony táplálkozás, a magas kalóriatartalmú étel miatt, amely olcsó és könnyen elérhető élelmiszer kamrákban kapható. A friss, nagyszerű megjelenésű termékeket szinte soha nem adományozzák élelmiszer -kamráknak.
A gyerekeim már láttak hajléktalanokat. Érdeklődve bámultak, nem igazán fogták fel, hogy ezeknek az embereknek nincs hol lakniuk.
Azok az emberek, akiket a fiam az ételkamránál látott, nem tűntek hajléktalannak. Sokan úgy néznek ki, mint bármely átlagos ember, akit az utcán látott.
A fiam megkérdezte, hogy szegények -e, miért volt néhány embernek autója? Mondtam neki, hogy a címzettek egy része dolgozik, csak nem keresnek annyi pénzt, hogy elegendő élelmiszert vásároljanak a családjuk táplálására. Megkérdezte, miért nem csak kertészkednek, mint mi. Mondtam neki, hogy valószínűleg nincs olyan otthonuk, amely a sajátjuk, hogy kertet alakíthassanak ki. Hagytam, hogy egy ideig feldolgozza.
Több: Miért haragszunk ennyire, ha szegény emberek luxussal rendelkeznek?
Az első ételkamrás látogatásunk előtt a fiam enyhén érdeklődött a kertészkedés iránt. Most többet segít, tudva, hogy valaki rászoruló számít ránk.
A kezdeti látogatás után észrevettem, hogy kevesebbet fog vacsorázni. Nem kérdeztem rá, miért. Nagyon elgondolkodó gyermek, és a dolgok súlyosan nehezednek az agyára. Tudtam, hogy a túlérett zöldségekre gondol, amelyeket egész héten az ételkamrában látott. A spájzban tett következő látogatás alkalmával tudatta az igazgatóval, hogy az általunk hozott zöldségeket aznap reggel szedték és frissek. Az éléskamra igazgató ragyogva nézett rá, és megköszönte. A fiam büszkén kiment. Az autóban azt mondta, örül, hogy az ételkamrában lévő emberek friss zöldségeket kapnak a túlérett helyett.
Most körülbelül havonta kétszer látogatjuk meg az ételkamrát, és néha többet is, amikor sok zöldség jön ki a kertből. Még a kertet is bővítettük adományozásra szánt telkekkel.
Több:A csecsemők óriási ételeket esznek, mielőtt rágni kezdenének
Mondhatom, hogy az ételkamrába vitte új emberré? Nem. De tudatosította benne, hogy mije van és mi másnak nincs. Nem azért viszem oda, hogy leckét adjak neki, sem nem mutatom meg neki, hogy milyen jó. Extra saláta zöldjeim voltak, amelyeket nem akartam elpazarolni.
Örülök, hogy a kertünkből adományozott termékek jól használhatóak. Örülök, hogy ez az élmény megmutatta a fiamnak, milyen lehet adni, és ez súrolja a fiamat. Szívesen kertészkedik, hogy segítsen másoknak, és ez egy kezdet.
Mielőtt elmész, nézd meg diavetítésünk lent:
