Adja meg ünnepi zöldbabjának finom és színes frissítését cseresznyeparadicsommal és kandírozott dióval. Ez egy ízletes vegán köret recept, amelyet bármikor felszolgálhat, ha kéznél vannak az összetevők.
Adja meg ünnepi zöldbabjának finom és színes frissítését cseresznyeparadicsommal és kandírozott dióval. Ez egy ízletes vegán köret recept, amelyet bármikor felszolgálhat, ha kéznél vannak az összetevők.
Kapcsolódó történet. Vegán húsvéti menü
Zöldbab paradicsom és kandírozott dió
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 1/2 csésze vékonyra vágott vöröshagyma
- 1-1/2 font zöldbab, a végei levágva
- 1/4 csésze olívaolaj, osztva
- 1 pint meggyparadicsom, félbevágva
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 2/3 csésze apróra vágott kandírozott dió
- 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- A hagymát jeges vízben áztassa 15 percig. Leszűrjük és megszárítjuk.
- Blansírozza a babot egy nagy edényben sós, forrásban lévő vízben 2 percig, vagy amíg megpuhul.
- A főzés leállításához merítse őket egy nagy tál jeges vízbe. Leszűrjük és megszárítjuk.
- Melegítsen 2 evőkanál olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a paradicsomot, és gyakran kevergetve addig főzzük, amíg a héja el nem kezd hervadni. Sóval és borssal ízesítjük.
- Adjunk hozzá zöldbabot, és gyakran kevergetve főzzük, hogy átmelegedjen. Sóval és borssal ízesítjük.
- Adjuk hozzá a hagymát és a diót, keverjük össze, hogy összeálljon. Tegyük át egy tálra és díszítsük petrezselyemmel.
t
t
t
t
t
Több vegán köret receptek!
