A dió egész évben kapható a sütőfolyosón, de ezekre a kiadós diófélékre különösen vágyunk az ünnepek környékén, amikor a desszertek készítésének kínjában vagyunk. Az édességekben betöltött szerepe ellenére a dió tele van tápanyagokkal. Íme, hogyan vegyen be több diót az étrendbe.
A dió egész évben kapható a sütőfolyosón, de ezekre a kiadós diófélékre különösen vágyunk az ünnepek környékén, amikor a desszertek készítésének kínjában vagyunk. Az édességekben betöltött szerepe ellenére a dió tele van tápanyagokkal. Íme, hogyan vegyen be több diót az étrendbe.
Dió táplálkozás
A dió nagy mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz, ami jótékony hatással lehet a szívre, az agy egészségére és csökkentheti a szervezet gyulladását. Ezenkívül a dió gazdag antioxidánsokban és ásványi anyagokban, például rézben és mangánban. Egy negyed csésze dió körülbelül 165 kalóriát tartalmaz, és 2 gramm rostot és 4 gramm fehérjét tartalmaz.
Egészséges vegán receptek dióval
A diós desszertek mellett tedd a tányérodra ezeket az egészséges diós recepteket.
Alma kókusz Waldorf saláta
Spenót saláta füge áfonyával és dióval
Zöldbab paradicsom és dió
Polenta vadgombával és dióval
Spenót mazsola diós palacsinta
Quinoa áfonya és dió saláta
Vörösbab és diós fokhagymamártás
Leveles zöldek dióval és olajbogyóval
Olíva lencse és dió penne
