A tojásos ételek általában sósak. Élvezze ezt a tojásos palacsintát, bogyókkal és lekvárral kiegészítve, hogy édes csavarja a reggelit.
Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós lepénye dupla édesség és finom reggeli
Ez az olasz omlett reggeli vagy desszertként is fogyasztható, palacsinta-szerű bolyhossággal, friss bogyós gyümölcsök és lekvár kíséretében.
Édes tojásos palacsinta bogyós gyümölcsökkel recept
2 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 1/4 csésze liszt
- 1/2 csésze tej
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- Vaj gomb a serpenyőbe
- Friss bogyók az Ön választása szerint
- Lekvár vagy konzerv az Ön választása szerint
Irányok:
- Válasszuk el a sárgáját a tojásfehérjétől.
- A sárgáját kézzel habosra keverjük a cukorral, a tejjel, a liszttel és az olvasztott vajjal. Keverjük simára.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd fakanállal vagy gumilapáttal lassan összekeverjük a tésztával.
- Lassú tűzön melegítse fel az edényt egy gombójjal.
- Amikor a vaj felolvadt, öntsük a keverék felét a serpenyőbe.
- Sütjük mindkét oldalát. A főtt tojáskeverék puha lesz, ezért óvatosan mozgassa egy tányérra. Ismételje meg a keverék fennmaradó felével.
- A tetejét bogyókkal, lekvárral vagy befőttekkel melegen tálaljuk.
További tojás receptek
Friss borsó és görög joghurtos frittata recept
Spárga és kecskesajt frittata recept
Articsóka - spenót frittata recept
