A cukros süti szezon gyorsan közeledik, ezért szerettem volna egy kicsit korán kezdeni, és őszi csavart adni ennek az ünnepi klasszikusnak. Egy finom citromfűszeres cukros süti tésztát használva ezeket a sütiket ünnepi színű cukorrá sodorták, majd finom cukorkás kukoricás csókokkal töltötték fel. Vegyen ki egy jéghideg pohár tejet, mert szüksége lesz rá!
Kapcsolódó történet. Ina Garten csokis kekszének titka ez az egyedülálló sütési módszer
Candy Corn Kiss cookie recept
60 sütit kap
Hozzávalók:
- Egy citrom héja
- 2 csésze cukor
- 1 csésze sózatlan vaj, lágyítva
- 2 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1 csésze tejföl
- 2 tojás
- 5 1/3 csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál kóser só
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 1 csésze narancsos csiszolócukor
- 60 Hershey Candy Corn csókja
Irányok:
- A lapátrögzítővel felszerelt állványkeverő tálában keverje össze a citromhéjat és a cukrot, amíg nedves és illatos nem lesz.
- Adjunk hozzá vajat, vaníliát és tejfölt, és alaposan keverjük össze.
- Add hozzá a tojásokat, egyenként, amíg jól össze nem keveredik.
- Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sót és a szerecsendiót. Lassan keverje bele a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókba, amíg csak össze nem áll; ügyeljen arra, hogy ne keverje túl.
- Fedjük le és hűtsük le a tésztát 1 órán keresztül.
- Melegítse elő a sütőt 325 fokra. Egy sütőlapot béleljen ki pergamennel, vagy használjon szilikon sütőlapot.
- Ha a tészta kihűlt, tekerjünk belőle 1 1/2 hüvelykes golyókat, és dobjuk bele a csiszolócukrot, amíg jól be nem vonják.
- Előmelegített sütőben 11-13 percig sütjük, vagy amíg a sütemény alja enyhén megpirul. Vegye ki a sütit egy rácsra, hogy 5 percig hűljön.
- 5 perc lehűlés után nyomjon egy kicsomagolt cukorka kukoricacsókot minden süti közepébe. Hűtsük le teljesen.
További ünnepi süti receptek
- Mogyoróvajas és csokis süti recept
- Cake mix cookie -k: Kétféleképpen
- Házi állati süti recept
