Mindenki szereti a jó tacót. De mi van akkor, ha a törékeny tacohéjak helyett félhold tekercseket használt, és a sajt helyett a darált marhahús tetejére a sajtot az őrölt marhahúsba tette? Taco finomságot kap, amelyet senki nem ismer fel, de mindenki szeretni fogja.
Nagyon szeretem a mexikói ételeket tacok. De ezek a taco héjak nagyon törékenyek. Az idő felében egy falatot veszek, és a darált marhahús, sajt és paradicsom végül kiömlik az egész tányéron, mert a héja összetörik. Hacsak nem liszt tortillát használok. De nem vagyok nagy rajongója a lisztes tortilláknak. Én sokkal jobban szeretem a kukoricát. És ezzel a csatával szembesülök minden alkalommal, amikor tacót akarok készíteni. Egészen addig, amíg nem találtam egy egyedi megoldást Az otthon íze.
Elkészítését javasolták húsgolyók a darált marhahúsból és a sajtból, és betömve a hűtött félhold tekercsekbe. Az eredmény, elképesztő. Nem csak könnyű volt elkészíteni, hanem a taco töltelék is ott maradt, ahol tettem -
belül a félhold tekercs. Tehát, amikor legközelebb a mexikói kedvre vágyik, vegyen elő félhold tekercseket az élelmiszerbolt fagyasztójából, és sima régi tacók helyett készítse el családját tacogyűrűként.Taco húsgombóc gyűrű
Hozzávalók
- 2 csésze apróra vágott cheddar sajt, osztva
- 2 evőkanál víz
- 4 evőkanál taco fűszer
- 1 font darált marhahús
- 2 cső hűtött félhold tekercs
- 1 (8 uncia) zsák apróra vágott jégsaláta
- 1 paradicsom, apróra vágva
- 1/2 csésze szeletelt fekete olajbogyó
- Tejföl és/vagy salsa (opcionális)
Irányok
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra.
- Egy nagy tálban keverje össze 1 csésze sajtot, vizet és taco fűszereket. A marhahúst morzsoljuk össze a keverékkel és jól keverjük össze. 16 húsgombócot formázunk belőle.
- Helyezze a húsgombócokat egy kivajazott sütőlapra, és süsse 12 percig, vagy amíg a hús már nem lesz rózsaszín. Vegye ki a húsgombócokat a sütőből, és csökkentse a hőt 375 F -ra.
- Rendezze el a félhold tekercseket egy kiolajozott 15 hüvelykes pizzasütőben, és gyűrűt alakítson ki, amelynek hegyes végei a serpenyő külső széle felé néznek, és a széles végei átfedik egymást. Helyezzen egy húsgolyót minden tekercsre. Hajtsa a hegyet a húsgombóc fölé, és húzza a tekercs széles vége alá. (A húsgombóc látható lesz.) Ismételje meg a többi húsgombóccal. Süssük 15-20 percig, vagy amíg a tekercs aranybarna nem lesz.
- Tegye át a húsgombóc gyűrűt egy tálba. Töltse meg a gyűrű közepét salátával, paradicsommal, olajbogyóval, maradék sajttal és tejföllel vagy salsa -val. Azonnal tálaljuk.
Egyéb Taco receptek a SheKnows -tól
A játék után tacos
Reggeli tacos
Csokoládé taco
