Erősítsen gyors tésztaételeket füstölt paprikával, friss fűszernövényekkel és kétféle sajttal.
Gyors és egyszerű vacsora
Erősítsen gyors tésztaételeket füstölt paprikával, friss fűszernövényekkel és kétféle sajttal.
Kapcsolódó történet. A Mac 'n' Cheese Receptek, amiket ősszel kívánni fog a repertoárjában
Ez a tésztaétel elég egyszerű egy mozgalmas estéhez. De az ilyen ízeknél soha nem gondolná, milyen egyszerű elkészíteni.
Füstös paradicsom, pirított pirospaprika és rukkola tészta receptje
2 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 8 uncia rövid tészta
- 2 teáskanál olívaolaj, felhasználásra osztva
- 1 medvehagyma, darálva
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 csésze szőlőparadicsom, félbevágva
- 1/2 csésze pirított pirospaprika, apróra vágva
- 1/4 csésze friss bazsalikom, apróra vágva, felhasználásra osztva
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 1/2 teáskanál őrölt pirospaprika pehely
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 2 csésze friss rukkola
- 2 uncia friss mozzarella sajt, kockára vágva
- 1/4 csésze parmezán sajt
Irányok:
- A tésztát a csomagolás utasításai szerint főzzük, a tészta főzővízének 1/4 csészéjét lefoglalva.
- Közben 1 teáskanál olívaolajat melegítünk egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a medvehagymát és a fokhagymát, és puhára főzzük, körülbelül 6 percig. Hozzáadjuk a paradicsomot, a pirított pirospaprikát, a bazsalikom felét, a füstölt paprikát, a zúzott pirospaprika pelyhet, a sót és a borsot. Keverjük össze. Hagyja a keveréket további 5 percig főzni, vagy amíg a paradicsom meg nem puhul.
- Adjuk hozzá a rukkolát a serpenyőbe, és csorgassuk rá a maradék 1 teáskanál olívaolajat a rukkolára. Keverjük össze, és keverjük össze, és főzzük, amíg a rukkola el nem fonnyad.
- Csökkentse a lángot és keverje hozzá a mozzarella sajtot. Adjuk hozzá a főtt tésztát és a fenntartott tészta vizet. Enyhén keverjük össze, hogy összeálljon.
- A tetejét parmezán sajttal.
Több napi íz
Tészta spárgával, pancettával és paradicsommal
Spaghetti carbonara
Lasagna besamellel és húsmártással
