A gyerekeknek és a felnőtteknek egyaránt tetszeni fog ez a barátságos, görögdinnyéből faragott, friss gyümölcssalátával töltött cápa.
A gyümölcssaláta tökéletes étel a nyári bográcsozáshoz, de a görögdinnye cápa tálalásakor a középpontba kerül. Ezt a cápát meglepően könnyű faragni néhány konyhai eszközzel.
Kezdje azzal, hogy a görögdinnye 1/3 részét szögben levágja. Helyezze a görögdinnyét a vágott oldalra, és vágjon ki egy körülbelül 4 hüvelyk széles éket. Mentse el az éket az uszony elkészítéséhez.
Késsel pörgessen 2 vonalat a görögdinnyén, körülbelül 1 hüvelyk távolságra minden széltől.
Most zöldséghámozóval óvatosan távolítsa el a zöld héjat mindkét 1 hüvelykes csíkról.
Egy kis aprító késsel finomabb részleteket végezhet a héj eltávolítására.
Most itt az ideje eltávolítani a rubinvörös gyümölcsöt. Próbáld meg jó nagy darabokra vágni, amit aztán feldarabolhatsz a gyümölcssalátához. Miután nagy részét levágta a héjától, fordítsa oldalára a görögdinnyét, és kanállal vagy fagylaltkanállal távolítsa el a többit.
Egy hámozó késsel vágjon háromszög alakú fogakat a hámozott kéreg minden csíkjába.
Fogja meg a korábban kivágott éket, és vágjon le egy ferde háromszöget (a középső darabot), amelyet uszonyként használhat.
Tartsa az uszonyát a cápafejéhez, és a szemgolyót hajtsa be az úszó aljába.
2 fogpiszkálóval rögzítse az uszonyot a cápához.
Miután apróra vágta az ananászt, az almát és a görögdinnyét, keverje össze őket egy nagy tálban, és dobja a cápa szájába. Ezután törjön félbe egy fogpiszkálót, hogy áfonyát rögzítsen a fej mindkét oldalán a szemek számára.
Érdemes leszűrni a gyümölcssalátát egy szűrőedényben, ha a cápa 30 perccel vagy annál tovább ül. Ellenkező esetben a cápa végül gyümölcslében úszhat!
Ez a cápa gyümölcssaláta több órán keresztül biztonságosan ülhet, vagy idő előtt elkészíthető, és egy éjszakán át hűtőben tárolható.
Görögdinnye cápa tál gyümölcssaláta recept
15 -et szolgál fel
Hozzávalók és kellékek:
- 1 ovális görögdinnye
- 1 nagy szakácskés
- 1 db zöldséghámozó
- 1 kanál vagy fagylalt kanál
- 1 darabos kés
- 1 nagy adag tál
- 3 fogpiszkáló
- 1 friss ananász
- 3 nagy alma
- 2 nagy áfonya
Irányok:
- Vágja le a görögdinnye 1/3 -át enyhe szögben.
- Állítsa a görögdinnyét a vágott oldalra, és vágjon ki egy körülbelül 4 hüvelyk széles éket. Mentse el az éket az uszony elkészítéséhez.
- Késsel pörgessen 2 vonalat a görögdinnyén, körülbelül 1 hüvelyk távolságra minden széltől.
- Zöldséghámozóval óvatosan távolítsa el a zöld héjat mindkét 1 hüvelykes csíkról. Használjon apró kést, hogy elvégezze a finomabb részleteket a héj eltávolításához.
- A nagy késsel távolítsa el a görögdinnye gyümölcsét. Miután nagy részét levágta a héjától, fordítsa oldalára a görögdinnyét, és kanállal vagy fagylaltkanállal távolítsa el a többit. Ezután tegye a görögdinnye cápát vágott oldalával lefelé a tálalótálra.
- Egy hámozó késsel vágjon háromszög alakú fogakat a hámozott kéreg minden csíkjába.
- Fogja meg a korábban kivágott éket, és vágjon le egy ferde háromszöget (a középső darabot), amelyet uszonyként használhat.
- Tartsa az uszonyát a cápafejéhez, és a szemgolyót hajtsa be az úszó aljába.
- 2 fogpiszkálóval rögzítse az uszonyot a cápához.
- Törjön félbe egy fogpiszkálót, és ezzel rögzítse az áfonyát a fej mindkét oldalán a szemek számára.
- Miután apróra vágta az ananászt, az almát és a görögdinnye gyümölcsét, keverje össze őket egy nagy tálban. Ha 30 percen belül tálalja a gyümölcsöt, akkor azonnal dobhatja a gyümölcsöt a cápa szájába. Ha hosszabb lesz, akkor először ürítse le a gyümölcssalátát egy szűrőedényben.
Kreatívabb ötletek a görögdinnyéhez
DIY görögdinnye koktélhordó
Görögdinnye grill gyümölcs kebabbal
Görögdinnye elefánt