Pácolt uborka, néhány pita és néhány ázsiai fűszer adja ezeket sertéshús ízletes édes -savanyú ízű szendvicseket készít, és tökéletes választás egy szórakoztató, finom vacsorához.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart chilije gazdag, merész ízét kapja meg ebből az egyetlen titkos összetevőből
A pita kenyér kiváló alternatíva a szendvicses kenyérhez. Alacsonyabb a kalóriatartalma, és lehetővé teszi, hogy gyermekei megtölthessék ezeket az aranyos kis zsebeket különféle húsokkal és fűszerekkel. Ezeknek a szendvicseknek az elkészítése annyira szórakoztató, hogy tökéletes vacsora választás a hét minden éjszakáján.
Gyömbér sertés és uborka Pitas
Hozzávalók
- 1/2 csésze rizs ecet
- 2 teáskanál cukor
- 1/4 teáskanál kóser só
- 2 perzsa uborka, vékonyra szeletelve
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 font darált sertéshús
- 1/4 csésze hoisin szósz
- 1 evőkanál reszelt friss gyömbér
- 4 pita, félbevágva
Irányok
- Egy közepes tálban keverje össze az ecetet, a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Adjuk hozzá az uborkát, és hagyjuk ülni, alkalmanként megforgatva, legalább 5 percig.
- Közben melegítse fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon. Főzze meg a sertéshúst, kanállal feltörve, amíg már nem lesz rózsaszín, 5-6 percig. Keverje hozzá a hoisin szószt és a gyömbért.
- Osszuk el egyenletesen, töltsük meg a pitá felét a sertéshússal és az uborkasalátával.
Egyéb sertéshús receptek a SheKnows -tól
Grillezett sertéshús zsemlét
„Hoot-n-Holler” baba hátsó sertésborda
Sütőben sült sertésszelet
