Szerinted kik a legerősebb élelmiszer -emberek Amerikában? Meglepődtünk a TheDailyMeal.com listáján - Emeril nem vágta le, soha nem hallottunk néhány „nagy névről”, és bár gondolhatjuk, hogy celeb a szakácsok és a szakácskönyvek szerzői a hatóságok az ételekben, kiderül, hogy van még néhány ember, akik óriási hatással vannak Amerikánkra diéták. A TheDailyMeal.com szerint itt van Amerika 10 legerősebb élelmező embere.
Michael R Taylor
Élelmiszerügyi biztos, az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala
Hajlamosak vagyunk ráirányítani a figyelmünket élelmiszerbiztonság valahányszor egy E. coli járvány előfordul, de Michael R Taylor, szövetségi élelmiszerbiztonsági veterán nem sok másra gondol. Feladata új élelmiszer-biztonsági előírások végrehajtása, közvetlen biztonsági és visszahívási irányelvek végrehajtása, valamint az élelmiszer-termelő cégek eljárásának felülvizsgálata. Az élelmiszerbiztonságnak ez a megelőzésen alapuló megközelítése nyer!
