A megosztástól zseniális, időtakarékos hálaadás pulyka csapkod neki tippek a hideg időjáráshoz, a járvány közepén szórakoztató, Élelmiszerhálózatunk királynője, Ina Garten, az utóbbi időben jól bánt a követőivel. És szerencsére újabb receptet ajándékozott meg nekünk az új szakácskönyvéből, Modern, kényelmes étel. Fogd meg a gofrisütődet, mert a séf hash barnái ropogósak és krémesek, és hamarosan megváltoztatják az életed. Végül, reggeli a nap legfontosabb étkezése - miért ne tehetné azt is a legjobbnak?
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A Waffle Iron Hash Browns a legegyszerűbb és legfinomabb hashbarna, amit valaha készítesz. Kívülről igazán ropogósak és belül krémesek - és a legjobb az egészben, hogy nincs fröccs a tűzhelyen! Recept link a profilban! #moderncomfortfood #sneakpeek 📸: @quentinbaconphoto
Egy megosztott bejegyzés Ina Garten (@inagarten) on
Őszinték leszünk, a Mezítlábas Contessa már megnyerte a szívünket, de ez lehet a legszebb villásreggeli oldal, amit valaha láttunk. „A Waffle Iron Hash Browns a legegyszerűbb és legfinomabb hashbarna, amit valaha készítesz. Kívülről igazán ropogósak és belül krémesek - és a legjobb az, hogy nincs fröccs a tűzhelyen! ” Garten feliratozta a bejegyzést.
A hash barnák ínyencnek tűnnek, és a legegyszerűbb szakácsok számára is elég egyszerű követni. Bár habozhat, hogy feladja a sütőt vagy a főzőlapot, bízzon bennünk, gofrisütőben minden jobb. És Garten nem túlzás, a hash -barnái igen nagyon könnyen elkészíthető.
Az epikus recept öt fő összetevőt ír elő, amelyek már a konyhában is megtalálhatók: vaj, tojás, liszt, só és bors. És bármi, ami megment minket az élelmiszerboltba való utazástól, plusz. Kezdje azzal, hogy előmelegíti a belga vagy hagyományos gofrisütőt közepes-magas hőfokon.
Ezután két nagy barnás burgonyát reszel le egy reszelő koronggal ellátott konyhai robotgépben. Ha nincs, ne aggódjon. Kézzel is lereszelheti őket dobozos reszelőn - Ina jóváhagyta. Ugyanezt a lépést megismételheti egy hagymával. Miután összekeverjük a burgonyát és a hagymát egy tálban a többi hozzávalóval.
A most olvasztott vajjal megkenheti a gofrisütő mindkét oldalát, mielőtt nagy mennyiségű burgonyakeveréket helyez el. Ez a recept valóban olyan egyszerű, mint a burgonya reszelése, a tészta előkészítése, és hagyjuk főzni gofrisütőben, amíg el nem éri a kívánt aranybarnát.
Vélhetően a recept legfontosabb összetevője a gofri. Nincs ilyen, vagy frissíteni szeretne? Garten a megjegyzésekben elárulta: „A gofrisütőm AllClad, és remek! xxxxx. ”
Lehet, hogy ez a legízletesebb receptje mind közül, és megtalálja az Ina's Hash Browns teljes receptjét itt!
Mielőtt elmész, nézd meg A Garten legjobb vacsora receptjei lent:
