Az első íz a koktél mindig a legjobb, nem? Nos, ennek nem kell így lennie. Mi lenne, ha ahelyett, hogy egyre inkább elfogyasztott italt fogyasztana, az ital valóban ízletes marad minden kortynál? A nagy mixológia a részletekre való odafigyelésről szól, és van egy Giada De Laurentiis koktél recept hack hogy összességében a bárkeeping játék. A titka? Ahelyett, hogy sima jégkockákat használna a kevert italokban, fagyasztja le a koktél egy részét.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Megoldásunk az extra forró napokra? Töltse fel koktélját ízesített jégkockákkal! 🍋 Szerezd meg @giadadelaurentiis Limoncello Arnold Palmer receptjét a profil linkjén!
Egy megosztott bejegyzés Giadzy (@thegiadzy) on
Egyszerű trükk, de óriási különbséget jelent. Elkészítettük fagyasztott kávé jégkockák mielőtt koffeintartalmú nyári italainkat hűvösen, de nem vizesen tartanánk (nagyszerű módja a De Laurentiis
De semmi sem rosszabb, mint egy csomó időt eltölteni a tökéletes ital felkorbácsolásával, csak hogy lassan felhíguljon, és vízzé váljon a pohárban. A jégkockák olvadásától tartva senkinek sem kell megfojtania koktélját - ez csak a baj receptje.
De Laurentiis a receptjében bemutatja a jégkocka feltörését Limoncello Arnold Palmers. Citromhéjat tesz egy szilikon jégkockaformába, majd megtölti a tálcát Limoncello Arnold Palmer keverékével. Miután a kockák megfagytak, ezeket használja a koktél lehűtésére. Az olvadó kockák ugyanolyan ízűek, mint az ital (a citromhéjnak köszönhetően fokozott citrusos ízzel), így annyi ideig tarthat, amíg befejezni szeretné a koktélt anélkül, hogy attól kellene tartania, hogy vizes lesz.
Mindaddig, amíg az italban nincs túl sok alkohol (ez például nem működne egy régimódi vagy egy Martini esetében), addig fagyasztania kell, hogy jégként használhassa. A koktélparti vendégeit lenyűgözni fogja, és ez egy olyan egyszerű trükk, amelyet bármikor kényeztethet vele, amikor kedve van egy italhoz.
Nyári recepteket is keresve? Giada De Laurentiis -nek rengeteg van:
