Ma esti vacsora: Makaróni pite recept - SheKnows

Nincs jobb a makaróninál és a sajtnál. A vastag, nyúlós jóság nemcsak meleg és hívogató, hanem a gyerekek kedvence is. Tehát hogyan lehetne jobb ez a csodálatos kényelmi étel? Készíts belőle pitét!

Kapcsolódó történet. Egy kiadós lassú tűzhelyű afrikai mogyorópörkölt, garantáltan szeretni fogja

A Mac és a sajt az egyik legjobb komfortérzet. Mosolyt csal mindenki arcára, függetlenül attól, hogy hány éves, gazdag, sajtos, nyálas jósága miatt. És annyi különböző kombinációval lehetséges, hogy soha nem lesz ugyanaz a fajta kétszer. Lehet egy fűszeres cheddar változata egy ramekinben, vagy a gyerekes verzió, amely amerikai sajttal készült. Mindkettő finom és tökéletes válasz a hűvös estékre. De ha belefáradt a régi mac és a sajt egy tálba, miért nem változtat egy kicsit a dolgokon, és a kényelmi ételeket másik kedvencévé - pitévé - változtatja. Ez nagyon egyszerű, és egy újabb vajas réteget ad hozzá a már ízletes ételhez.

Makaróni pite

6 -ot szolgál fel

Hozzávalók:

• 1 (12 hüvelyk) pite kéreg
• 8 uncia könyök makaróni
protection against click fraud
• 4 uncia pancetta, apróra vágva
• 1/4 csésze vaj
• 1/4 csésze liszt
• 1 teáskanál száraz mustár
• 2 csésze tej
• 1 teáskanál Worcestershire szósz
• 2 csésze reszelt cheddar sajt
• 1 fül kukorica, a magok levágják a csutkát
• 1/2 csésze panko zsemlemorzsa
• 1/2 csésze parmezán sajt, reszelve

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 450 fokra.
2. A tészta héját fóliával kibéleljük, és nyolc percig sütjük, vagy amíg a tészta aranybarna nem lesz. Vegye ki a sütőből, és csökkentse a hőmérsékletet 350 F -ra.
3. Amíg sül a lepénykéreg, a csomagoláson leírtak szerint főzzük meg a makarónit. A tésztát leszűrjük és félretesszük.
4. Főzzük a pancettát nagy serpenyőben közepes-magas lángon ropogósra. Egy réselt kanállal tegye a pancettát egy papírtörlőre, hogy lecsepegjen és tegye félre.
5. A vajat közepes lángon felolvasztjuk ugyanabban a serpenyőben, amelyet a pancettához használtunk. Belekeverjük a lisztet és a mustárt, és két percig főzzük. Belekeverjük a tejet és a Worcestershire mártást, és sűrűre és buborékokra főzzük. Csökkentse a lángot, és keverje hozzá a sajtot, amíg fel nem olvad.
6. A sajtmártást levesszük a tűzről. Hajtsa bele a makarónit, a pancettát és a kukoricát a sajtkeverékbe. Kanalazzuk a makaróni keveréket az elkészített pitehéjba.
7. Keverjük össze a pankot és a parmezánt, amíg jól össze nem áll, és szórjuk rá a pite tetejére.
8. Süssük a tortát 25-30 percig, vagy amíg fel nem melegszik. Szeleteljük és azonnal tálaljuk.

Más pite receptek

Ambrosia pite
Sarkvidéki pite
Arizonai reggeli pite