Képzelje el, hogy fekete nyakkendő ügyben vesz részt egy földig érő ruhában… miközben harci csizmát visel. Nem jó lépés, ha lenyűgözni próbál. Ugyanez vonatkozik egy finom étel elkészítésére is. A választott tálaló kiegészítők kiegészíthetik vagy ellenállhatnak minden kemény munkának. Íme, hogyan kell helyesen választani.
Lépés: Fontolja meg a témát
Ha egy bizonyos típusú etnikai ételt, például sushit vagy mexikói ételt szolgál fel, akkor olyan darabokat szeretne, amelyek tükrözik ezt a témát. A japán ételek minimalista darabokat és egyszerű vonalakat javasolnak, például gyönyörű tálakat és pálcikákat az egyszerű ételek kiválasztásához. A tüzes mexikói ételek élénk színeket igényelnek, amelyek tükrözik az ünnepi taco este vidám, szórakoztató energiáját. A régiségek és a depressziós pohár illik egy hagyományos villásreggelihez vagy alkalmi ebédhez.
2. lépés: Számoljon fejet
Hányan vesznek részt az összejövetelen? Ha csak te és a férje vagy, akkor nem kell nagy adag tál, és mehet kisebb tányérokkal. Ha te vagy 10 legjobb barátnőd, akik italokat és finomságokat fogyasztanak, győződj meg róla, hogy van elegendő pohár, kis tál, tányér és szórakoztató szalvéta. Különleges alkalmakkor, családdal, nagy adag tányérokra van szükség, amelyek alkalmasak nagyobb mennyiségű étel tárolására. Ne felejtsd el a desszert tányérokat a születésnapi tortához.
3. lépés: Családi vagy svédasztalos stílus
A családi stílusú szolgáltatás azt jelenti, hogy a vacsorát az asztal közepére helyezzük, és mindenki segít magának anélkül, hogy felkelne a helyéről. A családi stílus nagy tálakat és tálakat igényel, amelyeknek el kell férniük az asztal közepén, és továbbra is helyet kell biztosítaniuk a vendégeknek vacsora teríték, amely magában foglalhat egy vacsora tányért és levesestálat, legfeljebb három pohár italt, kenyér-vajas tányért és villákat, kanalak. A büfé stílusa alkalmatlanabb, és nagyszerűen működik, ha nagy csoportot szolgál ki. A svédasztalos stílushoz nagy adagok szükségesek, a tartalék darabok pedig a konyhában várnak utántöltésként. Az egyszerű, adaptálható tálalódarabok működnek a legjobban.
4. lépés: Koordinálja lakberendezését
A tálalási daraboknak összhangban kell lenniük a személyes és otthoni stílusával. Hacsak nem tematikus partit választott, válassza a környezetét kiegészítő stílust. A fém, fekete és bőr modern bútorok egyszerű, modern tányérokat és tálalóeszközöket igényelnek. A hagyományos bútorok és a sötét fák jól illeszkednek Kínához és a formálisabb környezethez. A természetes fából és teakból készült adagok jól illeszkednek a Tommy Bahama stílusú otthonhoz, alkalmi bútorokkal.
Ha látványos lakomát hoz létre érdekes tálalódarabokkal, garantáltan javítja az ételeket!
Még több házi cikk
Vidám ékezetes darabok a tavaszi terítékhez
8 Egyszerű helykártya ötlet
Hogyan terítsünk szabadtéri asztalt
