Hogyan készítsünk „konyhai mosogató” tülekedéseket - SheKnows

Elakadt esélyekkel és végekkel a hűtőben? Gyors reggelit vagy vacsorát keres? Próbáljon ki egy "konyhai mosogató" tüskét!

Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós pite kettős édesség és finom reggeli

Néhány tojással és szinte bármivel, ami a hűtőben van, készítsen egy egyszerű, kielégítő "konyhai mosogató" rántást. A lehetőségek végtelenek - de olyan egyszerűek!

1. lépés

Ahhoz, hogy nagyszerű „konyhai mosogató” rántás készüljön, az első lépés az, hogy mindent egységes méretűre aprítunk. Vizsgálja meg a hűtőszekrényt, és használjon mindent, ami jól néz ki. A megmaradt főtt fehérjék, mint a csirke vagy a sonka, a zöldségek bármilyen kombinációja, friss fűszernövények és mindenféle sajt remek kiegészítőket jelentenek. Használatra kész ételek, mint pl Jimmy Dean kiadós eredeti kolbászmorzsája vágja ki a lépéseket, és adjon hozzá nagyszerű ízt. Mielőtt elkezdené a főzést, aprítsa fel az összes hozzávalót, hogy egyenletes legyen a főzés. A zöldségeknek és fehérjéknek falatnyi méretűeknek kell lenniük-körülbelül egy hüvelyk szélesnek. Daráljon friss fűszernövényeket. Aprítsuk fel és/vagy morzsoljuk össze a sajtot.

2. lépés

Kezdje a rántást a zöldségek főzésével. Adjunk hozzá egy-két teáskanál étolajat egy nagy serpenyőbe közepes-magas lángon, és főzzük meg a zöldségeket, amíg megpuhulnak, de még ropogósak. Ha már megfőttek, akkor csak fel kell melegíteni őket, de a nyers zöldségek egy kicsit tovább tartanak. A főzés végén adjunk hozzá főtt fehérjéket, és addig pároljuk, amíg fel nem hevülnek. Tegye a főtt zöldségeket és fehérjéket egy tálba, és tegye félre.

3. lépés

Ezután tegyen egy kevés olajat a forró serpenyőbe, és keverje össze a tojásokat. (2-3 nagy tojást szeretne minden felnőtt számára.) Amikor a tojás megfőtt, vegye le a serpenyőt a tűzről, és adjon hozzá fűszernövényeket, sajtot és a fenntartott zöldségeket és fehérjét. Addig keverjük, amíg minden össze nem áll.

Inspirációra van szüksége az induláshoz? Íme néhány ízletes kombináció:

• Kolbász, pirospaprika, hagyma, friss kakukkfű és éles cheddar sajt
• Csirke, paradicsom, spenót és feta sajt
• Lazac, pirospaprika, kapor és kecskesajt
• Sonka, hagyma, bazsalikom és parmezán sajt

További nagyszerű tojás receptek

Avokádó és tojásos reggeli pizza
Sült tojás édesburgonyával és Gorgonzolával
Sült burgonya, tojás és sonka rántás