A krémes tojásmogyó tökéletes desszert a partikra-SheKnows

Böngésztem az Instagramot, és rábukkantam: az első kép egy gyönyörűen díszített karácsonyfáról, elf lépett egy koszorúval burkolt palásttól, a fények szikrázó zöldje.

Kapcsolódó történet. Jól megtervezett ajándékok, amelyeket nem szabad meddőséggel foglalkozónak adni

t

t Az ünnepi énekek és a karácsonyi hangulat kezdete végre itt van!

t Bizony, amint a családom kiosztotta az utolsó szórakoztató méretű csokoládét az utolsó trükknek vagy kezelőknek, a lányom dalra fakadt. Harangok, rénszarvasok és vidám öreg manók csengették az egész házat, és nevettem rajta, hogy készen áll a jókedv bevezetésére.

t Ha készen áll a tűz mellé ülni, gesztenyét sütni, és szünetet tartani a csomagolópapír és íjak között, íme egy csavar a klasszikus tojástojásban. A tojáshab tökéletes desszert egy partira vagy családi ünnepre! Az egyetlen különbség az, hogy a szemüveg csörgése helyett azt mondhatod: „sziasztok”, ha a kanálokat krémes örömbe vájjátok.

t

Tojáshab

t 4-6.

Hozzávalók:

• 1 pint nehéz tejszín

t

• 2 evőkanál hideg víz
click fraud protection

t

• 1 teáskanál ízesítetlen zselatin

t

• 2 csésze teljes tej

t

• 1/2 csésze kristálycukor, osztva

t

• 1 teáskanál vanília

t

• 4 nagy tojássárgája

t

• 1/2 teáskanál fahéj

t

• 1/4 teáskanál szerecsendió

t

t

Irányok:

1. A fagyasztóban lehűtött keverőtál és habverő segítségével a kemény tejszínt kemény habbá verjük. Tárolja szorosan lezárt tartályban a hűtőszekrényben, amíg szükséges.

t

2. Egy kis tálba tegyünk hideg vizet, és szórjuk meg a zselatint. Hagyja állni körülbelül 10 percig, amíg a zselatin puha lesz.

t

3. Készítsen jégfürdőt, és tegye félre.

t

4. Egy közepes serpenyőben közepes lángon, habverővel felhevítjük a tejet, 1/4 csésze cukrot és a vaníliát rendszeresen, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és a tej gőzölni nem kezd, és lassan lágy lesz lassú tűzön süt. Amíg a tej felmelegszik, a maradék cukrot a tojássárgájához verjük, folyamatosan keverjük, amíg a tojások halványabb színűek és sima állagúak nem lesznek.

t

5. Amikor a tej csak leforrázott, öntsön körülbelül 1/4 csésze tejet lágy folyásban a tojássárgájába, miközben összekeverjük. Adjunk hozzá további 1/4 csésze tejet, és alaposan keverjük össze. Öntsük a felmelegített tojássárgákat a serpenyőbe, és keverjük bele a többi tejbe. Hozzáadjuk a fahéjat és a szerecsendiót, és közepes lángon folyamatosan kevergetjük, amíg besűrűsödni kezd, körülbelül 3-5 percig.

t

6. Vegyük le a pudingot a tűzről, és keverjük hozzá a lágyított zselatint, amíg fel nem oldódik.

t

7. Helyezze az edényt a jégfürdőbe, és keverje össze, amíg a tojáslepke szobahőmérsékletre hűl.

tNyilvánosságra hozatal: Ez a bejegyzés az Energizer MAX Batteries és a SheKnows együttműködésének része.