Minden évben megesszük a kiadósunkat Hálaadás étkezések, és marad egy óriási kérdésük: „Mit fogunk csinálni a maradékkal pulyka? ” Mindannyiunkkal megtörtént - napnyi maradékot, kénytelen lesz elrontani, ha nem eszünk meg időben. Szerencsére az ételek királynője Martha Stewart megajándékozott minket még egy másik hasznos hálaadás trükk. Stewart megosztotta zseniális módját hálaadáskor maradék klasszikus görögbe leves és fogunk egyértelműen legyen ez az ünnepi szezonban.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Tegyen könnyű, friss pörgetést a hálaadási maradékokra, gyors riffdel az avgolemono -n, a klasszikus görög csirkelevesen. A tojássárgája krémes állagot kölcsönöz a pulykahúslevesnek, míg a citromlé élénkíti az ízt, a főtt rizs és az aprított hús pedig minden kanálnyit kitölt. Fogja meg a novemberi számunkban szereplő receptet a bio linken. 📷: @ksears receptje: @flossylucille ételformázó: @chrisnlanier prop formázó: @suzie_myers
Egy megosztott bejegyzés Martha Stewart (@marthastewart) on
„Tegyen könnyű, friss pörgetést a hálaadási maradékokra, gyors riffdel az avgolemono -ra, a klasszikus görög csirkelevesre. A tojássárgája krémes állagot kölcsönöz a pulykahúslevesnek, míg a citromlé élénkíti az ízét, a főtt rizs és a reszelt hús pedig minden kanálnyit kitölt ” - írta Stewart az Instagramon.
A maradék pulykán kívül (a séf 2 csésze értéket ajánl) ez a recept pulykahúsleveset igényel, tojássárgája (ami krémességet ad a pulykahúsleveshez), póréhagyma, friss citromlé, fehér rizs és friss kapor.
Közepes edény használata (Stewart kedvence jelenleg eladó!), pulykahúslevest és vizet hozol közepes-nagy lángon párolódni. Ezután hozzáadja a póréhagymát és sóval ízesítjük és bors.
Ezután keverje össze a tojássárgáját és a citromlevet, és keverje bele a levesbe. Hagyjuk főni, amíg krémes nem lesz, és adjuk hozzá a pulykát és a rizst.
Voálá! Most eltüntetted a pulykahús maradványaidat, és ezt a gyönyörű tál levest teheted a helyére.
Megragadhatja a krémes maradék-pulyka- és rizsleves receptjét itt. És feltétlenül nézze meg a novemberi számot Martha Stewart Élő.
Mielőtt elmész, nézd meg Ina Garten egyszerű hétvégi vacsora receptjei lent:
ban ben
