Az egyik ok, amiért az emberek belépnek zöldségkertészet hogy egészséges ételeket biztosítsanak családjuknak. Bár valójában nincs egészségtelen zöldség, a kerti kedvencek közül néhány egészségesebb, mint mások. A tavaszi kert tervezésekor rúgja a táplálás feljebb ezekkel egészséges zöldség kedvencek.
Az egyik ok, amiért az emberek belépnek zöldségkertészet hogy egészséges ételeket biztosítsanak családjuknak. Bár valójában nincs egészségtelen zöldség, a kerti kedvencek közül néhány egészségesebb, mint mások. A tavaszi kert tervezésekor ezekkel rúgja fel a táplálkozást egészséges zöldség kedvencek.
Néhány egészségesebb zöldség a kertben:
-
t
A karfiol magas C -vitamin -tartalommal rendelkezik és jó folsavforrás.
- Uborka gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, javíthatja az arcszínt és csökkentheti a vérnyomást.
- Krumpli (fehér) magas a C -vitamin tartalma és jó káliumforrás.
- Az édesburgonya magas vas-, kalcium- és rosttartalmú, antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
- Spárga rostot, B6 -vitamint, káliumot és folsavat tartalmaz.
- A brokkoli magas folsav, kalcium és C -vitamin tartalommal rendelkezik.
A hagyma magas C -vitamin tartalmú, jó rostforrás, és segíthet csökkenteni a vércukorszintet.
- Fehérrépa tele vannak C -vitaminnal.
- Sárgarépa nagyszerű A -vitamin forrás.
- A gallérzöldek sok kalciumot, E-vitamint és béta-karotint tartalmaznak.
- Spenót több mint 13 flavonoid vegyületet tartalmaz, és segíthet csökkenteni bizonyos rákos megbetegedések kockázatát.
- Padlizsán magas réz-, kálium- és rosttartalommal rendelkezik.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Mint látható, nem csak a leveles zöld zöldségek amelyek magas tápanyagtartalommal rendelkeznek. Töltse ki a sajátját kert telek sokféle levélzöldséggel és gyökérzöldséggel a táplálkozás szempontjából egészséges kertért!
További információ a kert termesztéséről az egészségesebb étrend érdekében >>