Mi sem tesz éhesebbé minket, mint a szagunk pulyka megsütjük a sütőben a hálaadás napján, a miénkkel együtt ropogós citrom tört krumpli, házi töltelék, és friss kenyér sütés. Ezért próbálunk mindig kéznél lenni egy előételnek, amely megakadályozza, hogy mindenki éhségé váljon akasztó, így elkerülhetjük azokat a kellemetlen családi vitákat, amelyeket a gyomor elégtelensége és a túl sok bor táplál. Szokás szerint arra törekszünk Ina Garten, aki csak megosztott egy elegáns, könnyű 5 perces hálaadás előétel Williams-Sonomával.
Küldetésünk a SheKnows -ban a nők megerősítése és inspirálása, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy annyira szeretni fogják, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, akkor kis jutalékot kaphatunk az eladásból.
Idén a Garten készít Füge és sajtos pirítós hálaadó vendégeiért. A főzésük mindössze 5 percet vesz igénybe, így nem kell elhagynia a hálaadó ünnepi ételeket készítse el őket, és édes, sós, friss és krémes ízük egyensúlya mindenkit kielégít a asztal. De szépek és könnyűek is, így senkinek nem romlik meg az étvágya. Garten szerint: „Olyanok, mint a felnőtt krémsajt és a zselés szendvicsek.”
Először szeleteljen fel egy cipót jó vidéki kenyeret, és pirítsa fel. Egy szép kenyér kés, mint ez a Garten kedvenc Wüsthof márkájától, gyorsan elvégzi a szeletelést.
Amint a kenyér kijön a kenyérpirítóból, még meleg, kenje meg a fügelekvárral (Garten ajánlja Dalmácia füge elterjedt), és mikrohullámú sütőben krémes sajtot vagy kecskesajtot megpuhul, és könnyen kenhető. Kenje meg a füge tetejére, hogy elkészítse a pirítós alapját.
Töltse fel ezt az édes és sós kenést friss fügeszeletekkel, sóval és borssal, friss mikrozöldekkel és jó szirupos balzsamecettel. Az extra füge ízért próbáld ki ezt California Mission Füge balzsamecet a Williams Sonomától.
Az így kapott füge és sajtos pirítós percek alatt összeáll, és ropogós, krémes, édes és sós profilú, amely gyönyörűen párosul a borral. Ezeket a pirítósokat olyan könnyű elkészíteni, hogy nem fognak kisiklani a hálaadás főzésének többi részében, de elég kielégítő ahhoz, hogy megakadályozzák Önt és vendégeit abban, hogy pánikba esjenek a pulyka hosszúságától vétele. A Mezítláb Contessa gólt szerez, de ismét!
Mielőtt elmész, nézd meg Ina Garten egyszerű hétvégi vacsora receptjei lent:
