Nem hazudunk, avokádó pirítós az élelmiszertrendről az „élet alapvető részévé” vált. A pirítós, egy kis avokádó és egy só finom és praktikus reggeli, de több, mint egy egyszerű avokádó pirítós hogy felélénkítsük az ízlelőbimbóinkat manapság. Szerencsére a nálunk jobban és ragyogóbban főző szakemberek még mindig találnak új módszereket az avokádó és a szénhidrátok alapvető kombinációjának megújítására, és Jamie OliverAz avokádó tészta quiche a bizonyíték.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Jamie Oliver (@jamieoliver) által megosztott bejegyzés
Valójában Oliver avokádót használ a tésztába a quiche -je miatt. Az avokádó magas zsírtartalmú és nedvességtartalmú, ezért a vaj helyett gazdag és pelyhes tésztát készítenek, de olyan, amely tele van ezekkel a szív-egészséges avokádóolajokkal.
A quiche töltelék elkészítése annyira egyszerű, hogy még a habverőt vagy a keverőtálat sem kell elővennie. Valójában egy turmixgépet használ, hogy mindent összekeverjen. Adjon hozzá tojást, fagyasztott borsót, néhány cheddar sajtot és bazsalikomot a turmixgépbe, majd keverje össze őket, hogy élénk zöld tölteléket kapjon.
Ezután nyújtsuk ki az avokádó tésztát és süssük elő (ez biztosítja, hogy a héja ropogós lesz alul, nem áztatja). Öntsük bele a sajtos tölteléket, süssük 15 percig, és kész.
Olivér felfrissíti az étkezést azzal, hogy egy zacskó citromos citrom salátazölddel díszíti, ami átvágja a sajt és a kéreg gazdagságát.
Az eredmény egy olyan csicsóka, ami nagyon szép, minden bizonnyal minden villásreggeli vagy reggeli sztárja lesz. Ugyanakkor szerintünk isteni könnyű ebéd vagy vacsora, különösen egy ropogós fehérborral párosítva.
Avokádós pirítós, lépj át - kifinomult unokatestvéred csak ellopta a szívünket.
Nyári recepteket keres? Giada De Laurentiis -nek rengeteg van:
Nézze meg: Hogyan készítsünk Giada De Laurentiis töltött lasagna tekercsét
