Van benne valami avokádó pirítós ami soha nem megy ki a divatból. Talán ez az avokádó és a tojás klasszikus kombinációja, amelyet soha nem ununk meg, vagy talán az érdekes és egyedi újdonságok végtelen forgása karakterek, amelyek segítenek megőrizni az érdekességeket az avokádó tetején (szeletelt alma, kecskesajt morzsolódik, leöntött balzsamecet, sőt quinoa!). És bár az internet bővelkedik avokádós pirítós receptek, az Giada De Laurentiis’Új, elbűvölő avokádó rózsaszín pirítós, amit egyszerűen nem tudunk betelni.
De Laurentiis a TikTok (és majd az Instagramjára), hogy megosszák avokádó caprese rózsa pirítós receptjét - és ez valóban a legpompásabb pirítósművészet, amit valaha láttunk.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Avokádó rózsa…. caprese stílus! Tik#tiktoktaughtme
Egy megosztott bejegyzés Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) on
De Laurentiis azzal kezdi, hogy felszeletel egy avokádót, majd rózsává formálja. Ezután egy szelet kenyeret tesz rá, meglocsolja az EVOO -val, meggyparadicsomot tol az avokádórózsa közepébe, és még egy kisebb darab mozzarellát tesz a paradicsomba. És ez az!
De Laurentiis fantáziája avokádó pirítós könnyű, szép és valószínűleg rohadtul finom - az arckifejezéséből ítélve, miután hatalmas falatot harapott abból az avokádórózsából.
Egy másik avokádó pirítós érdemes elkészíteni? Ina Gartené. Nézd csak meg:
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Ma @simesifton a csodálatos @nytimes hírlevelében ezt írta: „Vannak olyan napok manapság, amikor hősiesnek tűnik, ha csak egy tojást sütünk és pirítóssal megeszünk.” Fiú, tudok -e ehhez kapcsolódni (és szeretek főzni)!! Szerencsére reggelire, ebédre vagy vacsorára mindig van egy avokádós pirítós az ujjamban. Aligha kell hozzá recept, de a titkom egy 6 1/2 perces lekváros tojás, amely minden alkalommal tökéletesen kijön (a részleteket lásd a barefootcontessa.com receptben). #maradjon biztonságban odakinn
Egy megosztott bejegyzés Ina Garten (@inagarten) on
A tökéletes avo pirítós titka egy „6 1/2 perces lekváros tojás, amely minden alkalommal tökéletesen kijön” Mezítlábas Contessa házigazda írta.
A Garten jellegzetes avokádós pirítósának elkészítéséhez tojásra, rusztikus kenyérre, érett avokádóra, Sriracha -ra, citromlére, kóser sóra és őrölt fekete borsra lesz szüksége az ízesítéshez. A lekváros tojás elkészítéséhez forraljuk a tojásokat, ahogy Garten mondja, 6,5 percig, majd vegyük ki a vízből, és futtassuk őket hideg csapvíz alatt, amíg le nem hűlnek. A teljes receptért látogasson el a weboldalára, Mezítlábas Contessa.
További nyári recepteket keres Giada De Laurentiis -től? Van bőven: