A Gaines család nagyjából mindent együtt csinál, az újszülött kecskebabák fogadásától a farmjukig, a színpadokig, amelyeket Joanna és Chip felújítottak a drága távozón Rögzítő felső. De egyik családi hagyományuk kissé szokatlan - együtt ünneplik a Valentin -napot. Ahelyett, hogy romantikus ünnep lenne csak a család szüleinek, az egész stáb együtt dolgozik. A gyerekmenü és a vacsora előkészítése, Chip felelős a grillért, Joanna pedig uralkodik desszertként. Idén egy dekadens francia selyem pitét készített, amely a közelgő szakácskönyv egyik receptje Magnólia táblázat 2. kötet, és bár minden finoman hangzik róla, a csokis süti kéreg az, ami igazán nyáladzik bennünket.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Néhány évvel ezelőtt @chipgaines és én hagyománnyá tettük, hogy Valentin napot a gyerekekkel töltjük. Maradunk otthon, öltözzünk fel, és főzzünk egy finom (és egyértelműen rendetlen) ételt. Ezenkívül jó ürügy volt arra, hogy néhány dolgot kihozzak az ÚJ szakácskönyvemből - Magnólia táblázat, 2. kötet! Megosztom az egyik kedvenc desszert receptem + előrendelem a szakácskönyvet a magnolia.com/blog oldalon. #MagnoliaTableCookbook
Egy megosztott bejegyzés Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) on
Azok számára, akik nem ismerik, a French Silk Pie alapvetően csokoládés krémtorta. Ez házi csokoládé tölteléket igényel, ami sokkal dekadensebb és finomabb, mint a dobozos csokoládé puding keverék használata. A tölteléket felverjük és tejszínhabbal összehajtjuk, így könnyű, levegős állagú, olyan, mint egy csokoládéhab. Végezetül a pite tetejét tejszínhabbal és csokoládéreszelékkel borítják, és bár gyakran hagyományos vajas lepénykéregben tálalják, Joanna Gaines úgy döntött, hogy az övé még finomabb lesz csokoládés süti kéreg használatával.
A kéreg elkészítéséhez a kezébe kell vennie néhány csokoládé ostya sütit. Drágák lehetnek, de bízzon bennünk, amikor azt mondjuk, hogy a receptek által nyújtott intenzív kakaóíz teljesen megéri a fröccsöt.
A cookie-kat cukorral és vajjal beletesszük a konyhai robotgépbe, majd egy tortaformába préseljük és előre megsütjük. Ha a kéreg kihűlt, beleönthetjük a csokoládétorta tölteléket.
Itt van - dupla csokoládé francia selyem pite, amelyet az egész család imádni fog. Ha ez csak egy betekintés a Joanna készülő szakácskönyve különféle receptjeibe, alig várjuk, hogy kézbe vehessük, hogy felfedezhessük a többit!
Küldetésünk a SheKnows -ban a nők megerősítése és inspirálása, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy annyira szeretni fogják, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, akkor előfordulhat, hogy a kis jutalék az értékesítés és a kiskereskedő kaphat bizonyos auditálható adatokat a könyveléshez célokra.
