Dobja fel egészséges halat a taco -nak, ha bio ananászt és mangó salsa -t halmoz!
A mahimahi darabokat olívaolajban sütjük, és szerves ananász-mangó salsa-val tálaljuk a végső egészséges tengeri ételhez.
Kapcsolódó történet. Próbálja ki a Trisha Yearwood egyszerű sült hal receptjét, és soha többé nem vásárol fagyasztottat
A jalapeñók ízt adnak a bio salsa ízének - itt nincs szükség tonna fűszerre!
A legjobb eredmény érdekében használjon szilárd halat, például mahimahit vagy dobot. Köretként tejföl, avokádó és reszelt káposzta.
Hal -tacos bio ananásszal és mangó salsa -val
4 tacót eredményez
Hozzávalók:
A bio ananász-mangó salsa esetében:
- 2 csésze friss bio ananász, apróra vágva
- 1 bio mangó (kb. 1 csésze), hámozva és aprítva
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 jalapeño, magva és finomra vágva
- 1/2 csésze vöröshagyma, apróra vágva
- 1 csésze korianderlevél, durvára vágva
- Só ízlés szerint
- Lé 1/2 lime -ból
- 1 csésze roma paradicsom, magva és apróra vágva
A halas tacókhoz:
- 4 liszt tortilla
- 1 font szilárd hal, például mahimahi vagy dob
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál friss őrölt bors
- Lé 1/2 lime -ból
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál chili por
Irányok:
A bio ananász-mangó salsa esetében:
- Keverje össze az összes összetevőt egy nagy tálban; tálalás előtt hagyja, hogy az ízek legalább egy órán át összeérjenek.
A halas tacókhoz:
- Öblítse le a halakat vízzel és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja a halat falatnyi darabokra.
- Helyezze a halat egy tálba, és adja hozzá a többi hozzávalót. Hagyja a keveréket legalább 30 percig pácolódni.
- Helyezze a halat egy serpenyőbe közepes-magas lángon. Főzzük 4-5 percig, vagy amíg a hal kissé áttetsző lesz.
- Melegítse fel a lisztes tortillákat serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben 15-20 másodpercig.
- Rétegezzük a halat a tortillákra, és adjuk hozzá a kívánt mennyiségű salsa -t.
További hal taco receptek
Hal taco avokádókrémszósszal
Mézes lime hal taco krémes tomatillo mártással
Kaliforniai hal-tacos tex-mex rizzsel
