Szülők, ismeritek a küzdelmet - Kemény, hogy rávegyük a gyerekeket az egészséges ételeikre. Gyakran előfordul, hogy titkos zöldségeket kell elrejteni, vagy mindent elfojtani annyi sajtban, hogy a gyerekek ne érezhessék az alatta lévő egészséges dolgokat. Nos, késő esti házigazda, Jimmy Kimmel kifejlesztett egy új egészséges receptet, amelyet a gyerekei szeretnek: Tészta Tina. Szerencsére csak megosztotta a receptet mindannyiunkkal Instagram -fiókjában.
A Pasta Tina nevét a pastináról kapta, amelyet Kimmel „kezdő tésztának” nevez. Bár ezt a receptet eredetileg pasztinával készítették, Kimmel szerint minden kis tészta megteszi, és az Instagramon közzétett bemutatón cavatappi -t használ.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Azoknak, akik látták a @TheEllenShow -t, és mindenkinek, akit érdekel, hogy mit főzök a gyerekeimnek szinte minden nap…
Egy megosztott bejegyzés Jimmy Kimmel (@jimmykimmel) on
Ennek a receptnek a fő összetevője? Cannellini bab. Először Kimmel kézi turmixgéppel keveri össze a babot egy pasztába a konzervdobozban, majd infúziót olívaolajat három gerezd fokhagymával úgy, hogy a serpenyőt az oldalára billentve egy másik serpenyővel támasztja alá. Jimmy, szeretjük, ha fokhagymát használsz, de aggódunk amiatt, hogy megkérdőjelezhető a gyakorlatod, amikor az olajat fokhagymával töltöd be. Gyerekek, kérlek, ne próbáljátok ki ezt otthon.
Ezután Kimmel eltávolítja a fokhagymagerezdeket, és beleöntötte a turmixolt babot. Hozzátesz némi tömény csirkelevest az extra ízért, majd egyesíti a keveréket a főtt cavatappi -val. Zseni!
A legjobb rész? Utolsó lépésként Kimmel bedob egy jókora maréknyi parmezán sajtot, és feltétlenül tisztázza hogy az a nem hűtött zöld parmezán üveg, amelyet általában a tésztafolyosón talál, nem számol. Valódi parmezán sajtnak kell lennie - lehetőleg olasz élelmiszerboltból. És ez az! Az egész étkezés kevesebb mint 10 perc alatt összeáll, és az összetevők nagy része valószínűleg olyan, ami már a spájzban van. Köszönöm a receptet, Jimmy!
További vacsoraötletekért nézze meg ezeket a recepteket Ina Garten -től:
