McDonald's nije poznat po svom zdrava hrana. Naravno, lanac brze hrane prodaje zelje i piletinu na žaru, ali njihov proizvod broj 1 temelji se na govedini-Big Mac. No lanac burgera nada se da će promijeniti sve to: McDonald’s je obećao da će smanjiti ukupnu upotrebu antibiotika u svojoj govedini.
Objava je objavljena u utorak usred rastuće zabrinutosti rezistencija na antibiotike. Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, prekomjerna upotreba i zlouporaba određenih antibiotika čini ih manje učinkovitima u liječenju ljudskih bolesti, a to je problem. Ogroman problem. Jedan McDonald’s nada se da će pomoći u ispravljanju.
“McDonald’s vjeruje da je rezistencija na antibiotike kritično javnozdravstveno pitanje i ozbiljno shvaćamo svoju jedinstvenu poziciju da iskoristimo svoj ljestvici za dobro da se nastavi baviti ovim izazovom ”, rekao je Keith Kenny, globalni potpredsjednik McDonald’sa za održivost.
izjava. “Uzbuđeni smo što smo u partnerstvu s našim lancem opskrbe govedinom diljem svijeta kako bismo ubrzali odgovornu uporabu antibiotika, a pritom nastavljamo brinuti o zdravlju i dobrobiti tih životinja koje imamo u ponudi lanac."Promjena - iako uzbudljiva i vrijedna divljenja - neće se dogoditi preko noći. McDonald's prvo mora “izmjeriti i razumjeti [trenutnu] uporabu antibiotika” kod svojih dobavljača govedine. Zatim će uspostaviti ciljeve za pojedine zemlje do kraja 2020.
Iako će se sami ciljevi razlikovati od zemlje do zemlje, lanac burgera rekao je da više neće dopuštaju uporabu antibiotika za uzgoj većih životinja, neće više dopuštati rutinsku uporabu antibiotici za spriječiti zarazne bolesti te više neće dopuštati uporabu antibiotika kontrolirati širenje zaraznih bolesti u stadima.
Umjesto toga, životinje moraju pokazivati znakove da su slabe i/ili bolesne.
I iako su to visoki ciljevi, imamo osjećaj da ako ih netko može postići, McDonald's može.
