Savjeti za snimanje izvrsnih fotografija hrane - SheKnows

instagram viewer

Ako tražite jedinstveni poklon za bilo koje doba godine, impresivne fotografije uokvirene-ili domaće fotocentrične kuharice-vaša omiljena hrana ili jela mogu ugodno iznenaditi darovanu ljubiteljicu hrane na vašem popisu darova. Evo nekoliko stručnih namirnica fotografija savjete Me Ra Koha, međunarodno priznatog, nagrađivanog fotografa čiji je rad istaknut Oprah i VH1.

snimanje mastektomije prije i poslije
Povezana priča. Imala sam mastektomiju u dobi od 25 godina - evo zašto sam to dokumentirala fotografijama prije i poslije

Fotografiranje hrane

Masline i kruh

Čak i ako ste fotograf-amater i nemate sreće u snimanju prihvatljivih fotografija jednostavnih stvari poput svoje obitelji ili kućnih ljubimaca, i dalje možete snimati profesionalno Slike hrane slijedeći nekoliko dobrih savjeta za fotografiranje hrane.

Slike hrane čine nove darove, kao i jedinstvene ponude domaćinu ili domaćici, gurmanskom prijatelju ili ambicioznom gurmanu koji se nada da će ukrasiti svoju kuhinju fotografijama ukusne hrane.

Nikada niste slikali ukusno jelo? Ne očajavajte: prilično je jednostavno, a to možete učiniti s ovih pet jednostavnih savjeta.

click fraud protection

Savjet za fotografiranje hrane #1: Ispunite okvir

Kad sastavljate svoj fotografski obrok, da tako kažem, razmislite o boji, teksturi i prezentaciji. Izgleda li vam lijepo, ukusno ili jednostavno zanimljivo? Ako ne, napravite neke izmjene kako bi bile privlačne. Na gubitku? Pregledajte fotografije u kuharicama ili na internetu za ideje.

Koh, čija se fotografija može pogledati na MeRaKoh.com dodaje: „Ako gledate kroz tražilo fotoaparata, imate kvadratni prostor za popuniti. Ono čime ćete ispuniti ovaj prostor bit će vaš ‘okvir’. Sljedeći put kad budete pregledavali časopise o kuhanju ili kuharice, primijetite kako su fotografije često izbliza hrane. Jedina pozadina koju možemo vidjeti su često zamućene boje ili zamućeni objekti. Prvi korak je uklanjanje pozadine i popunjavanje okvira. ”

Savjet za fotografiranje hrane #2: Stvorite masne zamućene pozadine

Ako želite ukusnu, maslačku, zamućenu pozadinu (ponekad se naziva i "bokeh"), Koh savjetuje da fotoaparat postavite u portretni način (upute potražite u priručniku vašeg vlasnika). Koh kaže: "Ovaj način rada automatski će fokusirati vašu subjekt (hranu), a pozadinu zamagliti." Osim toga, koristite objektiv s F-stop/otvorom blende od 1,6 do 2,8- iznajmite objektiv ako moraš. ” Paničarite jer nemate pojma što je otvor blende?

Ona brzo dodaje: „U redu, ostani sa mnom! Sve značenje otvora blende znači ‘Koliko želite zamućenu pozadinu?’ Ako želite više zamućenja u pozadini, vaš F-stop ili broj otvora blende mora biti niska, poput 1,4, 1,6, 2,0 ili 2,8. Ako je vaš F-stop ili otvor blende veći od ovih brojeva, vaša pozadina zapravo neće biti mutno. Mali otvor blende čini svi razlika u vašim snimkama hrane. ”

Savjet za fotografiranje hrane #3: Pronađite pravu postavku hrane

Imate svoju hranu, sada vam je potrebna najbolja postavka za pokazivanje. Koh objašnjava: „Za snimanje hrane volim koristiti stolne stolove svijetle boje i svjetlo za prozore. Ponekad pomaknem stol tako da bude točno na izravnom svjetlu prozora. Želim izbjegavati korištenje bljeskalice i drugih vanjskih svjetala što je više moguće. To nije potrebno i samo čini stvari zbunjujućim. Sve što trebate je vaš objektiv s niskim F-stop/otvorom blende. ”

Savjet za fotografiranje hrane #4: Podesite otvor fotoaparata

"Sada kada imate svoje mjesto, prebacite način rada kamere na Aperture Priority", upućuje Koh. “Ovo će biti ili A ili AV na vašoj kameri. Sada podesite otvor blende pomoću brojčanika na stražnjoj strani fotoaparata, na najmanji mogući broj otvora blende. ” Ako je to uopće zbunjujuće, vratite se u priručnik za vlasnika koji bi vam trebao reći kako se točno prilagođavati otvor.

Savjet za fotografiranje hrane #5: Budite kreativni svojim klikovima

Cupcake sa prskanjem

Budući da je hrana prilično skromna i sjedit će tamo čekati vas koliko god vam je potrebno, Koh vam predlaže da se zabavite. Vratite se na početak i budite kreativni u pogledu načina na koji ispunjavate okvir. Ona dodaje: "Nagnite kameru ili ustanite na stolicu i oborite." Hranu je puno lakše snimiti nego ljudi i kućnih ljubimaca, jer teško sjede mirno i često ne cijene njihovu fotografiju poduzete.

Kao bonus, digitalni fotoaparati nude puno slobode za eksperimentiranje jer ne morate platiti film ili obradu. Zapravo, desnu fotografiju kolačića snimio je jedan od naših urednika, fotograf -hobist bez formalne obuke. Kaže da su za pravi udarac bili potrebni samo eksperimenti i strpljenje.

Što raditi sa slikama hrane

Sada kada imate razne fotografije, vrijeme je da ih podijelite, poklonite ili zadržite za sebe.

Evo nekoliko kreativnih ideja za korištenje fotografija hrane:

  • Izradite vlastitu kuharicu pomoću recepata za nasljeđe - s odgovarajućim fotografijama. Ovdje potražite neke savjete o stvaranju knjige fotografija!
  • Napravite kolaž za prikaz u svojoj kuhinji.
  • Uokvirite fotografije i objesite ih u svojoj kući ili ih poklonite.
  • Sastavite portfelj svojih fotografija hrane - za osobnu ili profesionalnu uporabu.
  • Pretvorite svoje fotografije u prekrasne kartice s receptima - hrana na prednjoj strani, recept za nju na stražnjoj strani.
  • Ispišite svoju omiljenu fotografiju na pozivnicama za sljedeću večeru s jelom koje ćete poslužiti.
  • Prodajte svoje fotografije! Dobijte savjete o kako zaraditi na svojim fotografijama ovdje.

Hrana je općenito voljena, dio svakog dana i nevjerojatno emocionalna. Darivanje fotografija hrane, kombinirajući ih u objavljenu knjigu, ili ako ih samo upotrijebite za svoj osobni užitak, učinit će vaš život - i živote onih koje darujete - još ukusnijim poduhvatom.

Više savjeta za fotografiranje

  • Savjeti za bolju fotografiju
  • Kako stvoriti digitalnu knjigu fotografija
  • Sve o fotografiji trudnoće i novorođenčadi
  • Kako slikati božićne čestitke koje vam neće pokvariti blagdanski duh
  • Naučite kako snimiti sjajne fotografije s blagdana