Punjene veganske 'cheeseburger' bombe - SheKnows

Pokažite svojoj obitelji svoju kreativnu stranu s ovim toplim veganskim zalogajima punjenim čizburgerima. Bez mesa i bez mliječnih proizvoda, ovi zdravi zalogaji cheeseburgera su bomba!

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni

U našem domu većina naših obroka je veganska/vegetarijanska, a kreativnost uz dječje obroke može biti frustrirajuća. Za zabavu smo uzeli veganske cheeseburgere, uzeli smo vegetarijanske hamburgere i punili ih u svježe tijesto za pizzu zajedno s komadima sira Daiya. Neka vas ova marka veganskog sira ne zavara. Ako ga nikada prije niste probali, podsjeća, ima okus i rasteže se poput pravog sira mozzarelle. Ako niste vegan, ali ne možete konzumirati mliječne proizvode, ovo je također izvrsna zamjena za pravi sir. Iako smo našu verziju zadržali prilično osnovnom, u ove pečene zalogaje možete dodati sve što poželite. Ove bombone od cheeseburgera bile su hit cijele obitelji.

Recept za punjene veganske bombe "cheeseburger"

Inspirirana Pinterest

Služi 8-10

Sastojci:

• 4 veganska veggie hamburgera, izmrvljena (koristila sam Amy's All American veggie burger)
• 1/2 slatkog luka, sitno sjeckanog
• 1 šalica komadića Daiya veganske mozzarelle
• 1 lopta svježeg ili domaćeg tijesta za pizzu
• Kečap i senf za umakanje

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
2. U zdjelu za miješanje dodajte izmrvljene vegetarijanske hamburgere, luk narezan na kockice i veganski sir.
3. Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto i rezačem za kekse ili velikim staklom izrežite 8-10 okruglih oblika. Oklagijom razvaljajte svaki disk i malom žlicom stavite veggie burger fil u sredinu svakog diska (nemojte pretrpati).
4. Presavijte sve strane tijesta u sredinu i nježno ga stisnite da zapečati. Rukama oblikujte tijesto u glatku kuglu i stavite šavom prema dolje na lim za pečenje.
5. Pecite 15 minuta ili dok se tijesto potpuno ne skuha. Poslužite toplo s kečapom i senfom za umakanje.

Još ukusnijih veganskih recepata

Domaći maslac od indijskog oraha od vanilije
Pomfrit od kokosovog batata s umakom od tahinija
Veganski sir na žaru s dimljenom juhom od rajčice