Ključ ovih malih ljepota je osigurati da u svakoj rolici ima dovoljno sira! Otopljeni sir s odrezkom i lukom čini ih potpuno ovisnima! Sriracha kečap neočekivano je, ugodno iznenađenje!
Povezana priča. Ariel Young konačno je kod kuće nakon užasne nesreće Britt Reid, no čeka ga dug oporavak
Upozorenje: Jednom napravite pladanj od ovih... i od vas će se tražiti da ih radite uvijek iznova! Korištenje omota od eggroll-a u trgovini čini ih lakim za pripremu! (Preporučujemo omote robne marke Nasoya koji se nalaze u hladnjaku u većini odjeljaka s proizvodima u trgovinama.)
Ekgrolovi od bifteka sa sirom po receptu Sriracha kečapa
Prinosi oko 14 egrolla
Sastojci:
- Sendvič meso od 1 kilograma odrezaka, poput rebarca ili vrha peciva, tanko narezano
- 2 žlice maslaca
- 1 luk, narezan na kockice
- 1/2 kilograma američkog sira narezanog na kockice
- 14 omota od eggroll -a
- 1 šalica kečapa
- 1/2 šalice umaka Sriracha
- Košer sol i papar
- Sprej za kuhanje
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Na srednjoj vatri otopite 1 žlicu maslaca u velikoj tavi (lijevano željezo dobro radi) i dodajte luk narezan na kockice. Kuhajte dok luk ne omekša i postane proziran, oko 6-8 minuta. Izvadite luk iz tave i ostavite sa strane.
- Svoje odreske posolite i popaprite s obje strane. U istoj tavi u kojoj ste kuhali luk otopite drugu žlicu maslaca na srednje jakoj vatri. Dodajte kriške odrezaka i kuhajte s obje strane na srednje/srednje rijetke, oko 2 minute po strani. (Budući da je odrezak tanko narezan, brzo se kuha!) Izvadite odrezak iz tave i kad se malo ohladi, odrezak narežite na male komadiće.
- U veliku zdjelu za miješanje dodajte nasjeckani odrezak, luk i američki sir narezan na kockice. Sve zajedno dobro promiješajte.
- Poprskajte lim za pečenje sprejem za kuhanje. Sastavite svoje omote od eggroll -a (jedan po jedan) prema uputama za omote od eggroll -a. (Obično započinjete s omotom u obliku dijamanta, ispunite ispunom u sredini, okrenite gore na dnu omota u obliku dijamanta preko punjenja, ugurajte ga s obje strane, a zatim ga razvaljajte gore.)
- Složene eggrolove od bifteka stavite na šav prema dolje i poprskajte vrhove sprejem za kuhanje. Pecite 10-12 minuta ili dok lagano ne porumene i postanu hrskavi na rubovima.
- Pomiješajte kečap i Srirachu i poslužite uz tople kiflice.
Brzi savjet
Ako želite, možete ih i pržiti u dubokom prženju za dodatnu „mrvicu“ i kalorije!
Još recepata za predjelo
Ranguna od pečenih rakova
Brza i laka vruća krila
Rakovice od avokada