Kad je potreba za vegan Nastaje talijanska udobna hrana, skuhajte ovo jednostavno vegansko jelo s puttanescom s ukusnim komadima maslina i mirisnim češnjakom i začinima (i bez inćuna). Dodatno pripremite i zamrznite u pojedinačnim obrocima za lakše podgrijavanje kao radni ručak ili brzu vegansku večeru kada ne želite kuhati.
Kad se pojavi potreba za veganskom talijanskom udobnom hranom, skuhajte ovo jednostavno vegansko jelo s puttanescom s ukusnim komadima maslina i mirisnim češnjakom i začinima (i bez inćuna). Dodatno pripremite i zamrznite u pojedinačnim obrocima za lakše podgrijavanje kao radni ručak ili brzu vegansku večeru kada ne želite kuhati.
Veganski Fettuccini Puttanesca
Služi 8
Sastojci:
-
t
- 1 kilogram fettuccini od cijele pšenice
- 3 žlice maslinovog ulja
- 6 češnja češnjaka, nasjeckanog
- 1/2 do 1 žličice mljevene pahuljice crvene paprike
- 2 šalice grubo nasjeckanih zelenih ili crnih maslina
- 3 žlice kapara
- 1 (32 unce) može krupno zgnječene rajčice
- 1 (14,5 unci) rajčice narezane na kockice, ocijeđene
- 1/4 šalice sitno nasjeckanog peršina ravnog lista
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Tjesteninu kuhajte prema uputama na pakiranju u velikom loncu posoljene kipuće vode dok ne postane al dente. Ocijedite u cjedilo.
- U međuvremenu zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Dodajte češnjak i pahuljice crvene paprike te kuhajte miješajući 1 do 2 minute.
- Umiješajte masline, kapare, mljevene rajčice, rajčice narezane na kockice i peršin. Pirjajte 10 minuta. Začinite solju i paprom.
- Umak dodajte tjesteninu i prelijte premazati. Poslužite odmah.
t
t
t
Ukusniji veganski talijanski Recepti!