Prokulice se kreću u svijetu! Ovaj prilog je pun hranjivih tvari i sadrži punč u odjelu okusa! Mrvičasti plavi sir i hrskavi orasi... da, molim vas!
Povezana priča. 15 Vegetantskih strana sa sporim kuhanjem koje treba napraviti večeras
Nema ništa jednostavnije za pripremu od prokulice. Mogu se napraviti za manje od 20 minuta, a uz dodatak plavog sira, oraha i suhih brusnica, bit ćete u raju s okusom! Ovo je jedan savršeno pripremljen prilog!
Prokulice s brusnicama, plavim sirom i orasima recept
Prinosi 1 funta
Sastojci:
- 1 kilogram prokulice (kraj odsječen i prepolovljen)
- 1 šalica nasjeckanih tostiranih oraha
- 1/2 šalice suhih brusnica
- 1/3 šalice izmrvljenog plavog sira
- 2 žlice maslinovog ulja
Upute:
- Veliki lonac vode zakuhajte. Dodajte prokulicu i kuhajte oko 5 minuta. Procijedite i pustite pod hladnu vodu.
- U veliku tavu na umjerenoj vatri dodajte 2 žlice maslinovog ulja. Kad se ulje zagrije, dodajte prokulice i kuhajte dok ne porumene. Oko 5 minuta. Klice ne želite prepeći, samo ih malo zapecite.
- U toplu tavu dodajte orahe, brusnice i plavi sir. Umiješajte i dodajte u veliku zdjelu za posluživanje. Uživajte kao prilog.
Još recepata za prokulice
Recept za tjesteninu s prokulicama
Prokulica s balzamičnim redukcijskim receptom
Prokulice s pancetom i narančom po receptu
