Kalifornija dom je jedne od najpoznatijih vinskih regija na svijetu, ali Napa nije jedino vinsko žarište. Manje poznate regije doline Livermore i planine Santa Cruz nude ukusna vina daleko od gužve u dolini Napa.
Sljedeći put kad budete u sjevernoj Kaliforniji i raspoloženi za vino, pogledajte ove alternative za dolinu Napa. Ove regije imaju visokokvalitetno vino, ali obično su jeftinija i imaju nisku atmosferu. Na mnogim od ovih vinarije, također ćete biti počašćeni opuštenim kušaonicama i intimnim postavkama.
Livermore Valley
Učinite svoj put do Livermore Valley i naći se usred više od 40 vinarija unutar 50 četvornih kilometara. Smješten samo sat vremena od San Francisca, lako ga je uklopiti u jedan dan kušanje vina. Gotovo svaki put kojim idete predstavlja priliku za kušanje vina poput cabernet sauvignona, chardonnaya, merlota i sauvignon blanca, između mnogih drugih. Doživjet ćete vina dubokih i koncentriranih okusa zbog rashladnih primorskih učinaka na vrućim dolinskim tlima.
Livermore Valley domaćin je regionalnih događaja poput Proslava berbe vina tijekom vikenda na Praznik rada, a pojedine vinarije često priređuju roštilj i večere vinara. Za noć uz glazbu i vino, ne propustite ljetnu koncertnu seriju u Vinogradi Wente.
Za zabavan način uživanja u vinarijama razmislite o rezervaciji a Livermore vinsko -biciklistička tura. Ove su ture namijenjene ljudima svih razina tjelesne spreme i vode vas na biciklističku turu po kušaonicama prije nego sjednete na gurmanski ručak.
Obavezno provjerite ove butične vinarije koje morate posjetiti sljedeći put kada budete u dolini Livermore: Vinarija Bodegas Aguirre, Page Mill Winery i Vinarija McGrail i vinogradi.
Planine Santa Cruz
Smještena uz pacifičku obalu, jedinstvena klima Planine Santa Cruz savršen je za pinot crni i chardonnay, ali vinarije ovdje proizvode i izvrsne syrah, cabernet sauvignon, merlot i zinfandel. Sobe za kušanje u planinama pružaju prekrasan pogled na brežuljke obložene sekvojom i vinogradi, dok gradske kušaonice olakšavaju pristup unutar središta grada.
Da biste odjednom pijuckali u više desetaka vinarija Santa Cruz Mountain, krenite na izlet Surf City Vintners, kolekcija butičnih vinarija u skladištu nedaleko od centra Santa Cruza. Lutajte od kušaonice do sobe za kušanje, a da nikada ne uđete u svoj automobil.
Svakako posjetite to područje tijekom planinskih vinarija Santa Cruz Dan putovnice koji se događa četiri puta godišnje i daje vam priliku kušati vino u mnogim vinarijama koje obično nisu otvorene za javnost. Drugi događaji u vezi hrane i vina, poput Half Moon Bay hrana i vino, izlažu lokalne dobavljače i vinarije.
Za slikovitu degustaciju vina pogledajte ove slikovite vinarije u planinama Santa Cruz: Vinarija Loma Prieta, Vinarija i vinogradi Thomas Fogarty i Vinarija Byington.
Više destinacija vinskih zemalja
Neophodne posjete nezavisnim vinarijama u Paso Roblesu
Najbolja američka odredišta vinskih zemalja izvan Kalifornije
4 Dobitna odredišta vinarije