Ako ste ikada poželjeli istražiti sjajan novi način kuhanja - i napraviti nešto što se sviđa muškarcima u svom životu - tada biste trebali razmisliti o tome da pivu odlomite vrh i dodate ga svome repertoar.
Pivo je nekad bilo rezervirano samo za piće, ali sada mnogi otkrivaju da razne sorte piva mogu poboljšati bilo koji obrok, od slanog do slatkog.
Poznata blogerica Jackie, iz Beeroness, objašnjava: "Kuham s pivom, ne zbog njegove novosti, već zato što pivo ima izuzetne i složene okuse koje treba istražiti i slaviti." Dakle, ako ne pijete pivo, ipak isprobajte jedan od ovih recepata jer se gorčina obično gubi u kuhanju, ali je prisutan jedinstven okus.
Možete koristiti mnoge vrste piva, s različitim receptima za svaku, ali također biste trebali razmisliti o zamjeni preporučenih piva za ona koja su omiljena u vašem kućanstvu.
Kuhar piva (poznata i kao Vanessa) kaže: „Mogao bih navesti vrste piva koja bi se trebala upariti s određenim vrstama jela, ali doživio sam mnoge slučajeve u kojima je najmanje vjerojatno pivo učinilo najdivniji par s a jelo. Ne bojte se eksperimentirati... ”
Recepti za meso
Sada ništa ne govori o "dobrom sljubljivanju" osim recepta od čvrstog mesa koji uključuje i jednu ili dvije crtice piva. Ako imate momka u blizini koga želite impresionirati, odbacite mu čarape glavnim obrokom s pivom.
Jedna od najpopularnijih ideja je korištenje piva za pirjanje. Recepti poput ovog SheKnows one za izdašnu pirjanu govedinu u pivu izvrsni su jer možete koristiti široku paletu piva od lagera do pića - što god vama ili ljudima za koje kuhate.
Ako zaista želite povećati ljubav, možete isprobati recept The Beer Cook Valentinovo janjeći kotleti s umakom od framboise (koristeći pivo od maline). Blogerica objašnjava: "Slatko i blago kiselo pivo dobro balansira slano meso i krumpir."
Druge ideje za slano pivo
Osim očitih načina kuhanja s pivom i mesom, postoje i izvrsni recepti za druga slana jela koja doista povećavaju ulog okusa pivom.
Beeroness ima odličan recept za Cezar salata koja u preljevu koristi pivo indijskog blijedog aleja (IPA). IPA pivo je svjetlije boje jer se proizvodi postupkom koji ima manje pušenja i prženja od ostalih piva - pa je izvrsno za početnike koji uče kuhati s pivom.
Još jedan odličan način za uživanje u pivu je za vrijeme doručka ili ručka - ne samo za piće, već se koristi u bazi pizze! Prijašnji Majstor kuhar natjecatelj Chris Badenoch proslavio se pivom u receptima.
U svom blogu recept za tijesto za pizzu od piva i preljeva, Badenoch predlaže: „Što kažete na pršut i jaje, ili špinat, fettu i jaje za doručak? Ili pancetu, inćun i rukolu, ili karamelizirani luk i fettu za ručak? ”
Recepti za slatko pivo
I, baš kad ste pomislili da nema više gdje dodati pivo, pojavi se meni s desertima. Da, zasigurno možete dodati pivo slatkim receptima; zapravo, kakav sjajan način za pripremu kolača!
Jedna od najpoznatijih kombinacija u ovoj kategoriji je čokolada s tamnim i teškim pićem. Super kreativna pekarica i ukrašavačica kolača Sharon Wee iz Sydneya dijeli vlažni recept za Guinnessovu i čokoladnu tortu, koju nadopunjuje švicarskom kremom od beze i karameliziranom slaninom. To će zasigurno uzbuditi muškarca u vašem životu!
Pivo je također odlično kad se dodaje receptima za krafne, kruhu i glazurama. Radi se o kreativnosti s potpuno novim spektrom okusa!
Još sjajnih ideja za zabavu i recepte
Zimske poslastice će vam izjedati okus
Vrhunsko pečeno svinjsko meso
Zagrijavajuća pastirska pita
