Odaberite temu
Odlučite želite li da vaši gosti donesu jelo po svom izboru ili želite navesti vrstu kuhinje za svaku osobu tako da svatko ima raznovrsnu hranu za tjedan dana, poput talijanske, meksičke i američke. Ili da biste odbrojavali kalorije, navedite da svatko donese svoje omiljeno zdravo jelo, od niskokaloričnog do nemasnog. Samo svakako razgovarajte sa svojim prijateljima koje vrste hrane su zabranjene zbog alergija ili odbojnosti prema hrani.
Pozvati
Pošaljite e-pozivnicu svim svojim prijateljima i obitelji koji bi mogli biti zainteresirani, zahtijevajući da se svi jave na odgovor tako da svaka osoba zna koliko hrane treba pripremiti. Ljudi također mogu odrediti veličinu svoje obitelji, tako da svi znaju tko će uzeti više od jedne porcije. Za same pozivnice web stranice poput Smilebox i Punchbowl imaju slatke predloške i omogućuju vam besplatno slanje pozivnica e -poštom. Zabavite se s time i neka svi znaju da je to ležerno druženje uz piće, zalogaje i mnogo obroka za zamjenu. Možda ćete htjeti uključiti prijedloge za obroke koji se dobro zagrijavaju, kao što je npr
tepsije, juhe, variva i većina recepata za slatkiše.Hrana i piće
Vjerojatno ćete imati neke prijatelje koji bi voljeli imati zamrznuti zamrzivač jer se uopće ne kuhaju. Ako je to slučaj, ipak ih pozovite i umjesto da donesu jelo za dijeljenje, dajte im odgovornost da nabave boce vina i prženu hranu za sve zalogaje na zabavi za razmjenu jela. Dobra je ideja poslužiti hranu i piće kako ljudi ne bi došli u napast pojesti hranu za razmjenu! Također bi moglo biti zabavno odabrati temu za samu večer, kao što je zabava s vinom i sirom ili čak a zabava uz degustaciju piva.
Kontejneri za ponijeti
Sada kad su svi pripremili dovoljno hrane za vojsku, mora se podijeliti na manje porcije. Odlučite hoćete li svoje goste ponijeti sa sobom u svoje spremnike za pohranu hrane ili ćete svima osigurati jednokratne zamrzivače. Odlučite li ih donijeti sa sobom, budite spremni s nekoliko rezervnih spremnika u slučaju da netko zaboravi ili nema dovoljno. Također ćete htjeti imati dovoljno plastične folije da omotate hranu tako da bude spremna za zamrzavanje.
Oznake i upute
Neka vam svi koji dolaze pošalju e -poštom naziv jela koje donose, zajedno s podgrijavanjem upute (ako unaprijed znate što svaka osoba donosi, također se uklanja mogućnost dupliciranja posuđe). Upišite male kartice sa svim podacima kako bi gosti mogli ponijeti jednu kuću za svaki obrok. Osigurajte traku ili gumice za pričvršćivanje kartica na svaki spremnik za skladištenje.
Stil švedskog stola
Budući da će svatko imati obitelj različite veličine, dopustite gostima da odluče koliko ili malo hrane žele ponijeti kući. (Upamtite, oni će unaprijed osigurati veličinu svoje obitelji tako da ima dovoljno hrane za obilazak.) Set izbacite svu hranu na svom kuhinjskom stolu ili u blagovaonici, dopuštajući svakoj osobi da izvadi svoju porcije.