Pop Rocks i Četvrti srpnja nekako idu ruku pod ruku, zar ne mislite? Oboje su nostalgični, zabavni i uključuju vatromet. Naravno, vatromet Pop Rocks -a mali su mali osjećaji pucketanja na vašem jeziku, i Četvrti srpnja radi se o ogromnim prikazima vatrometa - ali to nije ni ovdje ni ondje.
No, prijeđimo na najvažniji dio svakog blagdana - desert. Ovaj crveni, bijeli i plavi pop kolač DIY ne može biti savršeniji jer kombinira uzbuđenje Pop Rocks-a i sav patriotizam koji želite u slatkoj poslastici na američku temu. Popci su čak u obliku petardi i ispunjeni Pop Rocks -om za ogromnu isplatu 4. srpnja. Pa puknite!
Recept za kolače od petardi
Prinosi 10 - 14
Sastojci:
- 1 kutija mješavine bijelog kolača
- 4 bjelanjka
- 1/2 šalice ulja
- 1/2 šalice vode
- 1 šalica kiselog vrhnja
- Crvena i plava boja za hranu
- 3 pakiranja slatkiša Pop Rocks
- Crni konop od sladića
- Bijela glazura (manje od 1/4 šalice)
Upute:
Korak 1
Miješajte bijelu smjesu za kolače, bjelanjke, ulje, vodu i kiselo vrhnje 3 - 4 minute na srednjoj brzini. Podijelite tijesto za torte na 3 jednake količine, a u 2 dijela dodajte crvenu i plavu boju za hranu. Premažite 3 posude za kruh (4 x 9 inča) sprejem za kuhanje i dno lagano pobrašnite. Dodajte tri tijesta u posude i pecite na 350 stupnjeva F 18 - 23 minute. Pustite ih da se ohlade, a zatim ih izvadite iz posuda.
Korak 2
Okruglim rezačem za kolačiće 1-1/2 inča izrežite krugove od svakog pečenog kolača. (Dobio sam 10 od svakog kolača, ali možda biste mogli dobiti više ako pokušate.)
Korak 3
Nazupčanim nožem pažljivo odrežite smeđe, pečeno dno svakog kruga kolača.
Korak 4
Pomoću jumbo slamke ili plastične cijevi (promjera 1/2 ili 3/4 inča) uklonite središta krugova kolača. Crveni i plavi centar obavezno spremite za kasnije korištenje kao utikače.
Sljedeći:Korak 5
Verzija ovog članka izvorno je objavljena u lipnju 2014.
