Tražite li lijepu poslasticu koju ćete ove godine donijeti na zabavu za Noć vještica? Uplašite neke jednostavne kolače od beze koji su za Noć vještica odjeveni u male bijele, narančaste i ljubičaste duhove.
Povezana priča. Sin prijatelja Jamieja Olivera čini Noć vještica poslasticom koja će se svidjeti vašoj djeci
Slika: Michelle Clausen/SheKnows
Beze kolačići nježne su i prozračne poslastice od bjelanjka, kreme od tartara i šećera, a lako se oblikuju u različite oblike.
Slika: Michelle Clausen/SheKnows
Da biste napravili ove zabavne male duhove, ne trebate ni puno vještine cijevi. Narančasta i ljubičasta boja hrane dodaju dodatnu zabavu za Noć vještica ovim slatkim malim duhovima, ali možete izostaviti boju hrane za tradicionalne obične bijele duhove.
Slika: Michelle Clausen/SheKnows
Ovi sablasni mali kolačići od beze zasladit će svaku zabavu za Noć vještica.
Recept za duhovne beze
Prinosi 25-30 (ovisno o veličini cijevi)
Vrijeme pripreme: 25 minuta I Vrijeme pečenja: 45 minuta I Ukupno vrijeme: 1 sat 10 minuta
Oblatne za topljenje crnih bombona (možete koristiti i čokoladne mrvice)
Upute:
Zagrijte pećnicu na 275 stupnjeva F.
U mikseru na visokoj razini istucite snijeg od bjelanjaka dok ne postane pjenast.
Dodajte kremu od tartara i nastavite miješati.
Polako dodavajte šećer dok se ne sjedini, pa miješajte jako dok ne nastanu čvrsti vrhovi.
Dodajte 1/3 smjese u vrećicu za cijevi.
Preostalu smjesu odvojite u 2 zdjele. U jednu zdjelu dodajte ljubičastu boju hrane, a u drugu narančastu. Miješajte svaki dok se boje ne ujednače.
Dodajte svaku boju u vrećicu za cijevi.
Oblici duha cijevi na pergamentni papir.
Pecite 45 minuta na laganoj vatri. Povremeno se provjeravajte da beze ne porumene.
Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Meringue ne smiju biti ljepljive na dodir.
Otopite 1/2 šalice oblatni od crnog slatkiša ili komadića čokolade u plastičnoj vrećici za zamrzavanje u intervalima od 20 sekundi u mikrovalnoj pećnici dok se ne istope. Odsecite kut vrećice i dodajte svakoj otopljenoj bomboni u oči i usta. Pustite da se bombon stvrdne 5 minuta.
Više recepata za Noć vještica
Čudovišta od bombona otporna na gluposti savršena za vaša mala čudovišta ove Noći vještica Krvarenje u mozgu vanzemaljaca vaš je jezivi koktel za Noć vještica Strašne, dlakave, pečene krafne zabavna su poslastica za Noć vještica