Jednostavne meringue odijevaju se u duhove za šarenu poslasticu za Noć vještica - SheKnows

Tražite li lijepu poslasticu koju ćete ove godine donijeti na zabavu za Noć vještica? Uplašite neke jednostavne kolače od beze koji su za Noć vještica odjeveni u male bijele, narančaste i ljubičaste duhove.

Povezana priča. Sin prijatelja Jamieja Olivera čini Noć vještica poslasticom koja će se svidjeti vašoj djeci

Beze kolačići nježne su i prozračne poslastice od bjelanjka, kreme od tartara i šećera, a lako se oblikuju u različite oblike.

Da biste napravili ove zabavne male duhove, ne trebate ni puno vještine cijevi. Narančasta i ljubičasta boja hrane dodaju dodatnu zabavu za Noć vještica ovim slatkim malim duhovima, ali možete izostaviti boju hrane za tradicionalne obične bijele duhove.

Ovi sablasni mali kolačići od beze zasladit će svaku zabavu za Noć vještica.

Recept za duhovne beze

Prinosi 25-30 (ovisno o veličini cijevi)

Vrijeme pripreme: 25 minuta I Vrijeme pečenja: 45 minuta I Ukupno vrijeme: 1 sat 10 minuta

Sastojci:

• 4 bjelanjka, sobne temperature
• 1 žličica krema od tartara
• 1 šalica šećera
• Ljubičasta i narančasta boja za hranu
• Oblatne za topljenje crnih bombona (možete koristiti i čokoladne mrvice)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 275 stupnjeva F.
2. U mikseru na visokoj razini istucite snijeg od bjelanjaka dok ne postane pjenast.
3. Dodajte kremu od tartara i nastavite miješati.
4. Polako dodavajte šećer dok se ne sjedini, pa miješajte jako dok ne nastanu čvrsti vrhovi.
5. Dodajte 1/3 smjese u vrećicu za cijevi.
6. Preostalu smjesu odvojite u 2 zdjele. U jednu zdjelu dodajte ljubičastu boju hrane, a u drugu narančastu. Miješajte svaki dok se boje ne ujednače.
7. Dodajte svaku boju u vrećicu za cijevi.
8. Oblici duha cijevi na pergamentni papir.
9. Pecite 45 minuta na laganoj vatri. Povremeno se provjeravajte da beze ne porumene.
10. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Meringue ne smiju biti ljepljive na dodir.
11. Otopite 1/2 šalice oblatni od crnog slatkiša ili komadića čokolade u plastičnoj vrećici za zamrzavanje u intervalima od 20 sekundi u mikrovalnoj pećnici dok se ne istope. Odsecite kut vrećice i dodajte svakoj otopljenoj bomboni u oči i usta. Pustite da se bombon stvrdne 5 minuta.

Više recepata za Noć vještica

Čudovišta od bombona otporna na gluposti savršena za vaša mala čudovišta ove Noći vještica
Krvarenje u mozgu vanzemaljaca vaš je jezivi koktel za Noć vještica
Strašne, dlakave, pečene krafne zabavna su poslastica za Noć vještica