Nema dosadnih sendviča na tanjuru. Ovi super začinjeni pileći tenderi upareni su sa umakom od svježeg jogurta i posluženi u toploj tostiranoj piti.
Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj
Indijski začini su dolje neki od mojih omiljenih okusa. Začinjeno, mirisno i oh tako ukusno. Moj muž nije najveći obožavatelj curryja, ali polako ga uvjeravam da cijeni složen okus. Sada, iako biste sami mogli sami napraviti svoju mješavinu začina od curryja, meni je najlakše kupiti je u trgovini. Također volim ovo posluživati u piti, jer ovaj sendvič možete puniti super pun i ne brinuti se da će ispasti.
Začinske pite od piletine punjene curryjem s recepsom za kremasti umak od jogurta
Prinosi 2
Sastojci:
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 1 limun, sok
- 1 limun, oguljen
- 2 žlice curryja u prahu
- 1 žličica kajenskog papra, po izboru
- 1 žličica košer soli
- 6 natječaja za pileća prsa bez kostiju i kože
- Obični grčki jogurt (1 unča)
- 1 žličica curryja u prahu
- 1 žličica Sriracha umaka
- Mješavina salata od kupusa
- 2 mini džepa za pita
Upute:
- U zdjelu za miješanje srednje veličine dodajte ulje, limunov sok, koricu limuna, curry u prahu, kajenski papar i košer sol. Umutiti da se sjedini.
- Dodajte pileće ponude i promiješajte da se sjedine. Pokrijte plastičnom folijom i ostavite da odstoji preko noći.
- U maloj zdjeli za miješanje pomiješajte grčki jogurt, curry u prahu i umak Sriracha. Pokrijte i čuvajte u hladnjaku dok ne budete spremni za upotrebu.
- Zagrijte roštilj na srednju vatru i pecite piletinu dok se potpuno ne skuha, oko 8 minuta.
- Pažljivo otvorite pite, namažite ih umakom od jogurta, napunite ih šakom mješavine salate od kupusa i napunite ih 3 tendera po piti.
- Po želji prelijte dodatnim umakom od jogurta ili umakom Sriracha.
Još recepata za piletinu
Enchilada tjestenina s piletinom u jednom loncu
Cilantro limeta piletina s jednom tavom
Pileći ćevapi od piletine i pB&J
