Subway se pridružuje drugim velikim restoranima brze hrane i odbacuje meso prepuno antibiotika. Ali to ide sporo.
Tvrtka će krenuti stopama Chipotlea, McDonald'sa i Panera Bread -a kad prestane koristiti piletinu koja se liječila antibioticima do kraja 2016. Ali Subway, najveći lanac brze hrane na svijetu, ide dalje. Njegov plan je početi koristiti i govedinu i svinjetinu bez antibiotika. No, zbog ograničenja opskrbnog lanca, za tu će promjenu biti potrebno desetljeće - planira se postupno ukinuti govedina i svinjetina uzgojena na antibioticima do 2025. godine.
Više: Ljuta žena mrzi sendvič, pokušava autom pregaziti zaposlenika
“Ovakva promjena će potrajati neko vrijeme, osobito budući da je opskrba govedinom uzgojenom bez antibiotika u SAD -u iznimno ograničena, a uzgoj goveda traje znatno duže. No, marljivo radimo s našim dobavljačima kako bismo to ostvarili ", rekao je izvršni potpredsjednik Subwayove nezavisne nabavne zadruge Dennis Clabby u priopćenju za javnost.
Više:Hej, Subway, prestani mi govoriti da moram jesti podmornice da bih izgledala "seksi" na Noć vještica
Prelazak na meso bez antibiotika dogodit će se samo na lokacijama Subwaya u SAD-u, koje broje nevjerojatnih 27.000 trgovina.
Ranije ove godine, robna marka također je objavila da uklanja sve umjetne boje, arome i konzervanse sa svojih jelovnika u svojim sjevernoameričkim trgovinama. S ovim sljedećim korakom, čini se da lanac ozbiljno želi učiniti svoju hranu prirodnijom.
Više:Policija je upala u kuću glasnogovornika podzemne željeznice Jareda Foglea
