2-minutni muffini od borovnica za jedno-SheKnows

Jeste li ikada žudjeli za jednim kolačem od borovnica, a ne za desetak? Ovdje dijelimo ovaj brzi i lagani, ali zdravi recept koji koristi bademovo i kokosovo brašno, prirodna sladila i sočne borovnice. Obožavat ćete ovaj jedinstveni muffin od borovnica napravljen za nekoliko minuta!

Povezana priča. Pita od bobica Padme Lakshmi udvostručuje se kao slatka poslastica i ukusan doručak

Kako zvuči ukusni muffin napravljen u samo nekoliko minuta? Ovdje uzimamo zdrave sastojke, kombiniramo ih u šalicu i prije nego što to shvatite imate vrući svježi muffin spreman za uživanje. Korištenje brašna od badema i kokosa održava ove muffine super zdravima i bez glutena. Odlične su za djecu, užurbana jutra ili kada želite zdrav zalogajčić.

2 -minutni recept za muffine od borovnice

Sastojci:

• 1 šalica kave
• 2 žlice bademovog brašna
• 1 žlica kokosovog brašna
• 1/4 šalice borovnica
• 1/2 žličice ekstrakta vanilije ili javora
• 2-3 žlice bademovog mlijeka od vanilije
• 1 sirovi bjelanjak
• 1 žlica čistog javorovog sirupa, sirovi med ili nektar od agave
• Prstohvat soli

Upute:

1. Dodajte sve sastojke u šalicu i dobro promiješajte.
2. Mikrovalnu pećnicu 2 minute i izvadite muffin iz šalice. Pustite da se ohladi nekoliko minuta. Poslužite odmah.

Još brzih i lakih ideja za recepte

4 recepta s piletinom rotisserie
Prečaci za ubrzanje večere
Kolačići od balzamičnih jagoda i kozjeg sira