2-minutni muffini od borovnica za jedno-SheKnows

instagram viewer

Jeste li ikada žudjeli za jednim kolačem od borovnica, a ne za desetak? Ovdje dijelimo ovaj brzi i lagani, ali zdravi recept koji koristi bademovo i kokosovo brašno, prirodna sladila i sočne borovnice. Obožavat ćete ovaj jedinstveni muffin od borovnica napravljen za nekoliko minuta!

padma lakshmi
Povezana priča. Pita od bobica Padme Lakshmi udvostručuje se kao slatka poslastica i ukusan doručak
2-minutni muffini od borovnica za jedan

Kako zvuči ukusni muffin napravljen u samo nekoliko minuta? Ovdje uzimamo zdrave sastojke, kombiniramo ih u šalicu i prije nego što to shvatite imate vrući svježi muffin spreman za uživanje. Korištenje brašna od badema i kokosa održava ove muffine super zdravima i bez glutena. Odlične su za djecu, užurbana jutra ili kada želite zdrav zalogajčić.

2 -minutni recept za muffine od borovnice

Sastojci:

  • 1 šalica kave
  • 2 žlice bademovog brašna
  • 1 žlica kokosovog brašna
  • 1/4 šalice borovnica
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije ili javora
  • 2-3 žlice bademovog mlijeka od vanilije
  • 1 sirovi bjelanjak
  • 1 žlica čistog javorovog sirupa, sirovi med ili nektar od agave
  • Prstohvat soli

Upute:

  1. Dodajte sve sastojke u šalicu i dobro promiješajte.
  2. Mikrovalnu pećnicu 2 minute i izvadite muffin iz šalice. Pustite da se ohladi nekoliko minuta. Poslužite odmah.

brzi savjet

Ako ste željni čokoladnog muffina, jednostavno izostavite borovnice i dodajte 1-2 žlice kakaa u prahu ili komadića čokolade za brzi i lagani čokoladni muffin.

Još brzih i lakih ideja za recepte

4 recepta s piletinom rotisserie
Prečaci za ubrzanje večere
Kolačići od balzamičnih jagoda i kozjeg sira