Volim jesti zdravo, ali mrzim kuhati. Znam, znam - ovo je najveće u problemima Prvog svijeta, ali obećavam da je borba stvarna. Tamo nas ima mnogo: ljudi kojima se ne da skuhati kuhati, ali ne žele jesti sranje poput brze hrane. Tu sam za tebe. Okupio sam najbolje trikove za kuhanje kako bi zdrava prehrana bila laka i gotovo bez napora.
1. Odbacite lepinje.
Ako se do sada niste uhvatili, cvjetača je All-Star prevarant kuhinje. Još uvijek možete uživati u vrućem, sočnom hamburgeru sa strateškom zamjenom: Pokušajte s hamburger s malo ugljikohidrata na lepinji od cvjetače.
2. Tvrdo kuhana jaja pecite tjedan dana.
Desetak jaja, 325 stupnjeva F (da, u pećnici), 30 minuta - imate zdrav zalogajčić ili brzi doručak za putovanje na posao.
3. Odbacite pire krumpir.
Cvjetača čini kremastijim i zdravijim jelom od krumpira. Još bolje, uživajte u pire cvjetači bez grižnje savjesti sa samo 142 kalorije po šalici.
4. Napravite paleo palačinke od 3 sastojka.
Banane, jaja i kokosovo brašno napravite najlakše, najlakše paleo palačinke koje ste ikada probali.
5. Čuvajte gotove napitke za doručak u zamrzivaču.
Kad smo već kod doručka i zdravih zalogaja, dio van smoothie sastojke u Ziploc vrećice da se zamrzne tjedan dana. Grčki jogurt, svježe voće, kelj, spirulina u prahu i malo cimeta - budite kreativni u svakodnevnoj prehrani.
6. Umutiti jaja noć prije.
U hladnjaku uvijek imam pri ruci mokra kajgana. Uključite ih u mikrovalnu na 30 sekundi za zdrav doručak. Većina ljudi je skeptična, ali to doista djeluje. Bonus: Uravnotežen doručak s dva kajgana i tostom ima manje od 300 kalorija.
7. Odbacite tjesteninu.
Dvije riječi za smanjenje ugljikohidrata za vrijeme večere: špageti squash u vašem omiljenom receptu za tjesteninu sa 40 kalorija po šalici.
8. Pumpajte pakiranu hranu.
Povrće je zasitno, hranjivo i pristupačno. Možete se prevariti da dobro jedete za sitniš stavljajući povrće u sve, a mislim na sve - juhe iz konzerve, umak od tjestenine u staklenkama i smrznute večere.
9. Preskočite umak od špageta.
Kako bi bilo lagano, Alfredo umak nije na stolu, ali nitko ništa nije rekao o tome avokado. Pomiješajte 1 češanj mljevenog češnjaka, sok od 1/2 limuna, 1 žlicu maslinovog ulja, 1/4 šalice bosiljka i 1/2 avokada koje ćete pomiješati sa svojim tikvicama špageta na pari.
10. Lažirajte svoju pizzu.
Jedna kriška kruha od cjelovitih žitarica prelivena s 2 žlice ricotte, 1 narezanim listom bosiljka, 2 tanke kriške rajčice, malo maslinovog ulja i malo soli i papra, i nikada nećete propustiti pravu stvar.
11. Ispecite svoje proteine.
Ako pokušavate smanjiti masnoću, neka bude jednostavno: Pecite piletinu ili ribu s maslinovim uljem i limunovim sokom pola sata. Meso će ostati vlažno i mirisno bez sušenja.
12. Preispitajte svoj tofu.
Tofu dolazi na svjetlo sa samo 79 kalorija za 3 unce. Ako ne možete izvaditi teksturu, zapalite roštilj. Tofu na žaru dok ne porumeni sa svake strane, a zatim ga uparite s vašim omiljenim umakom.
Više o zdravoj prehrani
Što je stvarno u vašem soku od naranče
Uparivanje hrane koje će vam pomoći apsorbirati više hranjivih tvari
Jednodnevni plan obroka s 41 najzdravijim voćem i povrćem
