Prije nego govorimo o nadogradnji vašeg pire krumpira, počnimo s osnovama. Prije svega, provjerite koristite li pravu vrstu krumpira. Izbjegavajte crveni, voštani krumpir i upotrijebite krumpir Russet ili krumpir iz Idaha za kremastu teksturu. Ako tražite nešto malo drugačije, Yukon Golds proizvodi zlatni pire krumpir s puno okusa.
Krumpir ogulite i narežite na kockice. Kuhajte ih oko 15 minuta ili dok ne omekšaju. Ocijedite vodu i vratite ih u lonac. Zgnječite ih pomoću gnječilice za krumpir, zatim prvo umiješajte maslac, a zatim toplo mlijeko (počnite s 1/2 šalice i po potrebi dodajte još) dok ne budu glatke i kremaste teksture. Umiješajte sol i papar po ukusu.
Izbjegnite zastrašujući ljepljivi pire krumpir tako da prvo umiješate maslac, a zatim zagrijano mlijeko ili vrhnje.
Kao što vidite, nebo je granica kada su u pitanju dodaci za pire krumpir. Zabavi se!
Zasluge za recept:
Ranch pire krumpir: Skrivena dolina
Kremasti pire od češnjaka: Mreža hrane
Sirni pire krumpir: Okus doma
Pire od krumpira sa slaninom: Skrivena dolina
Pire pire od grčkog jogurta: Faux Martha
Humus pire krumpir: Dajte mi pećnicu
Napunjeni pire krumpir: Okus doma
Nadjev od pire krumpira: Gospodine Hrana
Jalapeno pire krumpir: Večere, jela i deserti
Talijanski pire krumpir: AllRecipes.com
Cheesy Tex Mex pire krumpir: Jednostavno krumpir
Wasabi pire krumpir: Mreža hrane
Ovaj je post sponzorirao Hannaford. Pridružite im se u borbi protiv gladi ovih blagdana s Hannaford pomaže u borbi protiv gladi.
Ostali ukusni zimski recepti
Kako kuhati zimsko povrće
Gurmanski recept za pire krumpir
Ukusno dotjerajte taj dosadni pire krumpir
